Select Page

गिनीज और ब्रुकलिन ब्रूअरी ने हाल ही में गिनीज फोनियो स्टाउट के लॉन्च की घोषणा की है, जो ब्रूइंग फॉर इम्पैक्ट अभियान के समर्थन में बनाई गई एक सीमित संस्करण वाली बीयर है, जो ब्रुकलिन ब्रूअरी ब्रूमास्टर गैरेट ओलिवर के पूर्व अफ्रीकी फोनियो अनाज के साथ अग्रणी काम से प्रेरित एक सहयोगी पहल है।

अब न्यूयॉर्क महानगरीय क्षेत्र में चुनिंदा स्थानों पर उपलब्ध, यह बीयर गिनीज के समृद्ध वैश्विक इतिहास का जश्न मनाती है, जो पश्चिम अफ्रीकी संस्कृति की जीवंतता और गैरेट ओलिवर की रचनात्मक भावना के साथ अपनी आयरिश विरासत को जोड़ती है। ओलिवर ने अपनी कला को बेहतर बनाने के अथक जुनून से प्रेरित होकर ब्रुकलिन ब्रूअरी में 30 साल की यात्रा का आनंद लिया है, जिसने लोगों, संस्कृतियों और परंपराओं को एकजुट करने के लिए बीयर की शक्ति के आधार पर ब्रूइंग फॉर इम्पैक्ट पहल को प्रेरित किया।

साथ में, वे शराब बनाने में फोनियो की बहुमुखी प्रतिभा को उजागर करने के नए तरीके तलाशते हैं, जिसमें दिखाया जाता है कि कैसे यह असाधारण प्राचीन अनाज भुनी हुई कॉफी, चॉकलेट और उष्णकटिबंधीय फलों के स्वादिष्ट संयोजन के साथ इस गिनीज स्टाउट को बढ़ाता है।

गिनीज ब्रांड के निदेशक जॉयस हे ने कहा, “फोनियो स्टाउट उस जादू का एक उदाहरण है जो विरासत और नवीनता की सही मात्रा के मिश्रण से आता है, और हम इस बात से खुश हैं कि इस सहयोग ने गिनीज और ब्रुकलिन ब्रूअरी के सर्वश्रेष्ठ को कैसे हासिल किया है।” “गैरेट ओलिवर और कलाकार केर्विन ब्रिसेक्स के साथ हमारे शराब बनाने वालों को एक साथ लाना एक उत्सव है जो रचनात्मकता की सीमाओं को आगे बढ़ाने और वैश्विक सामाजिक प्रभाव को चलाने के लिए हमारी प्रतिबद्धता का प्रतिनिधित्व करता है। जब भी संभव हो इसे पकड़ें!”

हाईटियन-अमेरिकी कलाकार केर्विन ब्रिसेक्स द्वारा डिजाइन की गई, बीयर की पैकेजिंग कला ब्रुकलिन की सांस्कृतिक धड़कनों के साथ मिलकर अफ्रीका में गिनीज के सदियों पुराने इतिहास का जश्न मनाती है। आपको चित्रों में दोनों के कई संदर्भ मिलेंगे, सबवे कारों से लेकर फ़ोनियो ग्रेन से लेकर गैरेट ओलिवर की छवि तक।