केवल डिब्बाबंद आरटीडी पेय ही शराब की खपत में गिरावट को धीमा करते हैं

आबादी कम से कम शराब पी रही है, केवल आरटीडी (पीने के लिए तैयार) पेय, जो ज्यादातर धातु के कंटेनरों में पैक किए जाते हैं, इस गिरावट को धीमा कर रहे हैं। इस उत्पाद श्रृंखला ने पिछले वर्ष मात्रा में 2% की वृद्धि के साथ विकास की मजबूत अवधि दर्ज की। प्रीमियम कॉकटेल लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं, डिब्बाबंद आरटीडी अब बोतलबंद रेडी-टू-सर्व कॉकटेल और डिस्टिलेट से प्राप्त स्पिरिट की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ बाजार में साझा कर रहे हैं।

जिन के विकल्पों से परे गैर-अल्कोहल उत्पादों में भी महान नवाचार है। बाज़ार में इस प्रकार के उत्पादों का प्रसार हो रहा है, विशेष रूप से प्रसिद्ध मूल ब्रांडों के गैर-अल्कोहल वेरिएंट में। जबकि पहले गैर-अल्कोहल स्पिरिट ज्यादातर हल्के जिन-शैली के विकल्प थे, अब गैर-अल्कोहलिक डार्क स्पिरिट के अधिक विकल्प हैं और कुछ गैर-अल्कोहल टकीला विकल्प भी बाजार में आ रहे हैं। IWSR का नवीनतम बेवट्रैक उपभोक्ता डेटा यूके में गैर-अल्कोहल पेय उपभोक्ताओं की आबादी में साल-दर-साल वृद्धि दर्शाता है। 2023 में गैर-अल्कोहल पेय बाजार में 17% की वृद्धि हुई, और 2023 और 2028 के बीच मात्रा के हिसाब से 4% की सीएजीआर से बढ़ने की उम्मीद है। गैर-अल्कोहलिक स्पिरिट की मात्रा अब यूके में टकीला से अधिक हो गई है।

ब्रिटेन के कुल अल्कोहलिक पेय पदार्थ बाजार में अगले पांच वर्षों में -1% सीएजीआर (चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर) की मात्रा और मूल्य में गिरावट का अनुभव होने की उम्मीद है, हालांकि यह दुनिया में तीसरा सबसे मूल्यवान अल्कोहल पेय बाजार बना रहेगा मानक और उच्च मूल्य बैंड। यह वैश्विक अल्कोहलिक पेय डेटा और खुफिया विश्लेषक IWSR के नवीनतम आंकड़ों और पूर्वानुमानों के अनुसार है।

यूके में कुल अल्कोहल पेय (टीबीए) की मात्रा 2022 और 2023 के बीच 2% कम हो गई, जो उद्योग के लिए गिरावट की हालिया अवधि के अंत का प्रतीक है (2018 और 2023 के बीच मात्रा -1% की सीएजीआर दर पर गिर गई)। कम और बिना अल्कोहल वाले पेय खंड की वृद्धि दर ने यूके में समग्र टीबीए बाजार को पीछे छोड़ दिया है, जो आंशिक रूप से उपभोक्ता मॉडरेशन रुझान और अल्कोहल करों में बदलाव से प्रेरित है। 2022 से 2023 तक समग्र अल्कोहल रहित/कम अल्कोहल खंड में 47% मात्रा में वृद्धि देखी गई, 2023 से 2028 तक 19% सीएजीआर पर मात्रा वृद्धि का अनुमान लगाया गया। इस खंड में 2028 तक £0.8 बिलियन मिलियन का वृद्धिशील मूल्य जुड़ने की उम्मीद है।

2023 में कम-अल्कोहल पेय पदार्थों की बिक्री लगभग दोगुनी हो गई, और IWSR ने आने वाले वर्षों में महत्वपूर्ण वृद्धि का अनुमान लगाया है, जो मुख्य रूप से कम-अल्कोहल बियर द्वारा संचालित है। कई बीयर और वाइन ब्रांड यूके की नई कर व्यवस्था का लाभ उठाने के लिए अपनी अल्कोहल सामग्री (एबीवी) को कम कर रहे हैं, हालांकि इससे 2025 में और बदलाव पेश होने पर, विशेष रूप से वाइन के लिए नई चुनौतियां पेश होने की उम्मीद है।