इनोवस इंजीनियरिंग ने क्राफ्ट ब्रुअरीज में केग की सफाई को सरल बनाने के लिए KW-2 ट्विन हेड केग वॉशर लॉन्च किया

इनोवस इंजीनियरिंग ने अपने नवीनतम नवाचार, केडब्ल्यू-2 ट्विन हेड केग वॉशर के लॉन्च की घोषणा की, जिसे परिचालन दक्षता में सुधार और शिल्प ब्रुअरीज में केग सफाई प्रक्रियाओं को सरल बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

स्थायित्व और व्यावहारिकता के मूल में निर्मित, KW-2 ब्रुअरीज के बीच इन-हाउस केग वॉशिंग समाधानों की बढ़ती मांग का जवाब देता है। अनुबंध के आधार पर पुन: प्रयोज्य पीपों की सीमित उपलब्धता को देखते हुए, यह प्रणाली स्टेनलेस स्टील केगों में निवेश करने पर विचार करने वाले शराब बनाने वालों के लिए एक किफायती, उच्च गुणवत्ता वाला विकल्प प्रदान करती है।

इनोवस इंजीनियरिंग के वाणिज्यिक निदेशक माइकल मैकक्लू ने कहा, “केडब्ल्यू-2 का जन्म शराब बनाने वालों के साथ बातचीत से हुआ था जो कुशल और लागत प्रभावी केग धुलाई समाधानों की कमी से निराश थे।” “हम एक उच्च गुणवत्ता वाला, सरल और परेशानी मुक्त केग वॉशर बनाना चाहते थे जो ब्रुअरीज को आत्मविश्वास से अपने स्वयं के स्टेनलेस स्टील केग में निवेश करने की अनुमति देता है।” KW-2 को न केवल प्रदर्शन के लिए डिज़ाइन किया गया है, बल्कि यह किफायती भी है, इसकी आधार इकाई की कीमत £11,000 से कम है, जो इसे सभी आकार की ब्रुअरीज के लिए एक लाभदायक निवेश बनाती है।

KW-2 की अवधारणा सितंबर में सामने आई, जो इनोवस के तकनीकी बिक्री नेता और यूके ब्रुअरीज बीवरटाउन और रेडचर्च के पूर्व शराब निर्माता फ्रांसेस्को लो ब्यू द्वारा संचालित थी। उद्योग में उनका अनुभव इनोवस डिज़ाइन टीम के साथ सहयोग करने और एक ऐसी मशीन विकसित करने में महत्वपूर्ण था जो शराब बनाने वालों की व्यावहारिक आवश्यकताओं के अनुरूप हो।

फ्रांसेस्को ने कहा, “हमारा लक्ष्य एक ऐसा केग वॉशर डिजाइन करना था जो मजबूत और उपयोग में आसान हो, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह शराब की भठ्ठी के संचालन में निर्बाध रूप से एकीकृत हो।”

KW-2 ट्विन हेड केग वॉशर की मुख्य विशेषताएं:
⦁ एकीकृत कास्टिक टैंक: इसमें सीमेंस एचएमआई टच स्क्रीन के माध्यम से समायोज्य तापमान नियंत्रण के साथ एक हीटिंग तत्व, तापमान सेंसर और स्तर सेंसर शामिल है।

⦁ स्वच्छता विकल्प: ब्रुअरीज की अनूठी आवश्यकताओं के अनुरूप दो स्वच्छता प्रकारों में उपलब्ध है: भाप और पेरासिटिक एसिड (पीए)। पीए संस्करण में निर्बाध एकीकरण के लिए एक अतिरिक्त भंडारण टैंक और वाल्व शामिल हैं।

⦁ उच्च प्रदर्शन: भाप संस्करण के साथ 60 बैरल प्रति घंटे तक और पेरासिटिक एसिड संस्करण के साथ 40 बैरल प्रति घंटे तक सफाई करने में सक्षम।

⦁ लागत प्रभावी: बेस यूनिट की कीमत £11,000 से कम है, जो इन-हाउस केग वॉशिंग समाधानों में निवेश करने वाली ब्रुअरीज के लिए असाधारण मूल्य प्रदान करती है।

⦁ अनुकूलता: विभिन्न कनेक्शनों में उपलब्ध मानक केग कप्लर्स का उपयोग करता है, जो आसान सेटअप के लिए ट्राई-क्लैंप कपलिंग के साथ 1″ ब्रूअरी होसेस के माध्यम से जुड़ा होता है।

⦁ उपयोगकर्ता के अनुकूल संचालन: ऑपरेटर कपलर को बैरल से जोड़ते हैं, इसे उल्टा करते हैं और कुशल सफाई के लिए इसे मशीन टेबल पर रखते हैं।

KW-2 अब ऑर्डर के लिए उपलब्ध है, जो ब्रुअरीज को स्वच्छता और दक्षता के उच्च मानकों को बनाए रखते हुए केग धोने की प्रक्रियाओं में सुधार करने के लिए एक विश्वसनीय और लागत प्रभावी समाधान प्रदान करता है।