Nach dem Rückruf eines Produkts, das in 23 US-Bundesstaaten vertrieben wird, fordern die Gesundheitsbehörden die Käufer auf, die Etiketten der Bohnenkonserven in ihren Haushalten sorgfältig zu prüfen.
Die Vietti Food Group mit Sitz in Nashville, Tennessee, hat 4.515 Kisten ihrer Yellowstone Brown Sugar Molasses zurückgerufen, weil in der Zutatenliste nicht deklariertes Soja enthalten ist.
Nach Angaben der US Food and Drug Administration (FDA) stellt der Verzehr dieses Produkts ein Risiko für Menschen dar, die allergisch oder empfindlich auf dieses Lebensmittel reagieren.
Von einer Sojaallergie sind vor allem Säuglinge und Kleinkinder betroffen, und man schätzt, dass etwa 0,4 % der US-Bevölkerung an dieser Krankheit leiden.
Die Vietti Food Group stellt Lebensmittelkonserven wie Fleisch, Chili, Fleischeintöpfe und Fertigsuppen her. Das 1898 gegründete Unternehmen wurde 2011 von der Zwanenberg Food Group USA, Inc. mit Hauptsitz in Cincinnati, Ohio, übernommen.
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