Beschreibung
Dieser Kurs befasst sich mit zwei der Hauptrisiken bei der Herstellung und Verwendung von Lebensmitteldosen aus Weißblech: Prozessfehler und innere und äußere Korrosion des Behälters.
Die häufigsten Fehler, die während der Produktion entstehen, werden analysiert, wie z. B. Fehler im Rumpf, in den Deckeln, in den Seitennähten und in den Doppelsiegeln, wobei ihre Ursachen, Folgen und Erkennungsmethoden erläutert werden. Parallel dazu werden die verschiedenen Arten von Korrosion, die während der Lagerung oder der Verwendung der Verpackung auftreten können, ihre Mechanismen, die Faktoren, die sie verursachen (Produkt, Beschichtung, Handhabung) und wie sie durch angemessene Kontrollen und gute Praktiken verhindert werden können, untersucht.
Der Kurs beinhaltet reale Fälle, Bilder von typischen Fehlern und technische Empfehlungen zur Vermeidung von Reklamationen, Rücksendungen und Problemen mit der Lebensmittelsicherheit.
Ausgewählter Inhalt:
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Identifizierung und Klassifizierung von Prozessfehlern.
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Auswirkungen von Mängeln auf die Funktionalität der Verpackung.
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Korrosionsarten: fadenförmige, punktuelle und allgemeine Korrosion.
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Die Rolle von Beschichtungen und ihre korrekte Verwendung.
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Korrosionsprüfung und Früherkennungsmethoden.
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Vorbeugung von Design, Produktion und Abfüllung.
Adressaten: Fachleute und Techniker in der Metallverpackungsindustrie, Werkstoffingenieure, Qualitäts- und Produktionsmanager sowie alle, die ihre Kenntnisse über die in diesem Sektor verwendeten Rohstoffe vertiefen möchten.
Methodik: Der Kurs kombiniert theoretische Sitzungen mit praktischen Fallstudien, die es den Teilnehmern ermöglichen, das erworbene Wissen in realen Industriesituationen anzuwenden.
Dauer und Modalität: Der Kurs dauert 2 Stunden und wird als Online-Kurs angeboten, so dass die Teilnehmer von verschiedenen Standorten aus teilnehmen können.
Sprache: Spanisch
Zertifizierung: Am Ende des Kurses erhalten die Teilnehmer ein Zertifikat, das ihnen die erworbenen Kenntnisse über Rohstoffe für Metallverpackungen bescheinigt.
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