Die britische Salcombe Brewery Co kündigte die Einführung ihres neuen Produkts mit dem Namen Maya (ABV 4,5%) an. Es handelt sich um ein neues Chocolate Stout, das ab sofort in Kneipen vom Fass und in Dosen (330ml x 12 für £25.00) im Einzelhandel und auf der Website erhältlich ist.
Das Maya Can (4,5 % ABV) ist ein Chocolate Stout, das durch die Zugabe von Kakaonibs während des Brauprozesses entsteht. Die Karamell- und Kaffeenoten des Malzes verschmelzen perfekt mit dem reichen Schokoladengeschmack der Kakaonibs, was zu einem sanften Schokoladen-Stout führt. Es ist ein dunkles, warmes Bier, ideal für kühlere Herbstabende und könnte ein guter Partner für herbstliche Eintöpfe sein.
„Wir freuen uns sehr über diese neueste Ergänzung unseres Kleinserienangebots. Für die alten Maya war die Kakaobohne heilig. Sie waren besessen von seinem reichhaltigen Schokoladengeschmack und glaubten, er sei ein Geschenk der Götter. Dies war unsere Inspiration für unser neues dunkles Bier, das wir mit Bio-Kakaobohnen versetzt haben, um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen.„schloss Chefbrauer Sam Beaman.
