MPMA setzt auf Metallverpackungen

MPMA entscheidet sich für Metallverpackungen, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren

Auf der National Food Conference in London sprach Robert Fell als Direktor und CEO der MPMA darüber, wie Metallverpackungen das richtige Mittel sein können, um überschüssige Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

Vor kurzem fand in London die Nationale Lebensmittelkonferenz statt, auf der die MPMA über die Zukunft der Konservenverpackung und die Reduzierung von Lebensmittelabfällen diskutierte.

Fell wies in seinem Vortrag „Carbon benefits of preventing food waste within the supply chain“ darauf hin, dass nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen jedes Jahr weltweit ein Drittel (1,3 Millionen Tonnen) der für den menschlichen Verzehr produzierten Lebensmittel verloren geht oder verschwendet wird.

Aufgrund des beschleunigten Wachstums der Weltbevölkerung hat das WFP erklärt, dass dringend Maßnahmen zur Beseitigung der Lebensmittelverschwendung ergriffen werden müssen. Dies lässt sich leicht durch die Verwendung von Metallverpackungen und ein verstärktes Recycling erreichen. Gleichzeitig ist eine Aufklärungskampagne für die an der Abfallbewirtschaftung Beteiligten und für die Endverbraucher erforderlich. Fell fügte hinzu, dass eine Aufklärungskampagne bei allen Akteuren der Abfallwirtschaft und den Verbrauchern eine große Herausforderung darstellt.

„Es gibt eine große Chance für Lebensmittelkonserven, einen bedeutenden Beitrag zum Umweltschutz zu leisten, indem sie die Lebensmittelverschwendung und die mit der Lebensmittelproduktion verbundenen Kohlenstoffverluste sowie die mit dem Verderb von Lebensmitteln verbundenen Emissionen verringern“, so Fell.

Das MPMA weist darauf hin, dass das Verpackungsverfahren die Lebensmittel sichert und es ermöglicht, sie über Monate oder Jahre hinweg aufzubewahren, ohne dass sie an Frische verlieren. Sie weisen auch darauf hin, dass Lebensmittel in Dosen gesünder, erschwinglicher und länger haltbar sind als andere Verpackungsformen und beim Transport oder bei der Lagerung nicht gekühlt werden müssen. Der MPMA hob auch die Recyclingeigenschaften von Dosenverpackungen hervor und wies darauf hin, dass Metallverpackungen unendlich oft recycelt werden können und in Europa die höchste Recyclingquote unter allen Verpackungsformaten aufweisen.