Manta wurde offiziell zur Thunfisch-Hauptstadt der Welt ernannt und liegt in Ecuador. Viele wissen nicht, dass Manta nach Thailand die zweitgrößte Thunfischflotte der Welt beherbergt und der mächtigste Hafen Ecuadors ist.
Vor einem Jahr begrüßte die Stadt Guayaquil die ecuadorianische Stadt mit der Bekanntgabe ihres Namens als „Thunfischhauptstadt der Welt“. Diese Ehre wird gekrönt durch das riesige Konservendenkmal in einer zentralen Rotunde und 2,5 Millionen Tonnen Thunfisch, die für Käse und Konserven geschnitten werden. In dieser Hinsicht verfügen die Ecuadorianer jetzt über 116 Schiffe mit einer Schleppnetzkapazität von 93.000 Tonnen.
Mit der Unterstützung des CNP „ist die Transportkapazität der ecuadorianischen Flotte groß und damit die stärkste“, so der Präsident einer Gilde mit 2.000 Mitgliedern, in der der Konservensektor so wichtig ist. Für Roberto Baroni ist die Reise nach Manta wegen der Schönheit der Natur und der guten Beziehungen zu den Menschen eine große menschliche Erfahrung.
Die wichtigsten Verarbeitungsbetriebe befinden sich in Guayaquil, Posorja und Manta, wo rund 70 % der nationalen Produktion erzeugt werden. Schließlich exportiert Manta Thunfisch in Dosen und gefrorene Lendenstücke in Länder wie die Vereinigten Staaten und Europa, wo das Unternehmen für seine hervorragende Qualität bekannt ist. Mit diesem Arbeitsablauf werden die Stadt und der ecuadorianische Hafen neue Qualitätsstandards erreichen und dem ecuadorianischen Außenhandel sowie der gesamten Bevölkerung direkte Vorteile bringen.
