Die Ukraine ist ein wichtiger Lieferant von Agrarrohstoffen, insbesondere für den alten Kontinent Europa. Der Einmarsch Russlands in der Ukraine zeigt bereits erste Auswirkungen auf die internationalen Märkte. Einige der wichtigsten landwirtschaftlichen Gebiete der Ukraine, wie Charkow, Dnipropetrowsk oder Saporischschja, liegen in der Nähe der umstrittenen Gebiete Luhansk und Donezk, was die Ernten gefährden und zu schweren Getreideengpässen führen könnte.

Gegenwärtig stammen 60 % des von Spanien importierten Sonnenblumenöls aus der Ukraine, dem führenden Sonnenblumenproduzenten, gefolgt von Russland. Die derzeitige Kriegssituation ist aufgrund des Anstiegs der Energiepreise und der mangelnden Versorgung mit Erdölrohstoffen sehr besorgniserregend, was sich stark auf den Konservenbereich auswirkt. Die Unternehmen haben sich bereits auf die Suche nach Alternativen und Notfallplänen gemacht, aber die Lösung ist alles andere als einfach.

Es ist fast unmöglich, einen Ersatz zu finden, da die spanische Inlandsproduktion nicht ausreicht, um die derzeitige Nachfrage zu decken, und der zweite Kandidat für die Deckung dieser Ölnachfrage ist eben Russland.

„Unsere Kontakte zu den Anbietern sagen uns, dass es immer noch eine gewisse Ruhe gibt, dass es Vorbehalte gibt. Einige Schiffe sind bereits unterwegs, aber wir wissen nicht, wie lange diese Situation andauern wird und was als nächstes passieren wird. Wenn Russland die Ukraine annektiert, wie es das im Fall der Krim getan hat, dann könnte das Land von Sanktionen betroffen sein“, sagt Roberto Alonso, stellvertretender Generalsekretär von Anfaco Cecopesca.

Das am stärksten betroffene Produkt ist zweifellos Thunfisch, der König der Fischkonserven. „Etwa 75 % der Fischkonserven sind Thunfischkonserven, und für mehr als die Hälfte davon wird Sonnenblumenöl verwendet. Wir werden nach Ersatzpflanzenölen wie Sojaöl suchen müssen“, fügt Alonso hinzu.

Und sie wird auch nicht billig sein. Die Spannungen in der Region spiegeln sich bereits in höheren Preisen wider. Andere Speiseöle sind im Vergleich zum Vorjahr um 38 % gestiegen, noch stärker als Olivenöl.

Aber das ist nicht der einzige Besen. Wie viele andere Unternehmen sind auch die Konservenhersteller von den gestiegenen Strompreisen betroffen, zu denen noch die Dose selbst hinzukommt, die ebenfalls doppelt so teuer geworden ist. Das Aluminium, aus dem sie hergestellt werden, ist wie andere Rohstoffe auch gestiegen, da der thermische Prozess, der für die Verarbeitung zu Verpackungen erforderlich ist, viel Energie erfordert. Die Situation scheint sich derzeit nicht zu entspannen.