Die französischen Konservenhersteller können die Inflation ihrer Rohstoffkosten nicht mehr verkraften und verlangen von den Händlern eine sofortige Reaktion. Dies teilte die ADEPALE, der Verband der verarbeiteten Lebensmittelunternehmen, mit, in dem die Hersteller von Obst- und Gemüsekonserven, Tiefkühlkost, Trockengemüse, frischen Feinkostprodukten und Reis aus Frankreich zusammengeschlossen sind.

Der Verband vereint 400 Fabriken, hauptsächlich KMU und ETI, die 46.000 Beschäftigte vertreten und einen Umsatz von 15 Milliarden Euro erwirtschaften. Sie warnen vor dem dramatischen Anstieg der Kosten für Stahl, Weißblech und Aluminium sowie für landwirtschaftliche Rohstoffe, Holz, Pappe, Kunststoff, Transport und Energie. Sie fügen hinzu, dass diese nicht austauschbaren Metalle für die Hersteller von Lebensmittelkonserven unerlässlich sind.

„Die Unternehmen haben ihre ganze Stärke in der Lebensmittelkonservierung unter Beweis gestellt, die eine entscheidende Rolle bei der Ernährung der Franzosen während der Gesundheitskrise gespielt hat. Heute gefährdet die außergewöhnliche Wirtschaftslage die Konservierungsunternehmen, bei denen die Verpackung bis zu 50 % der Produktionskosten ausmacht“, fügt ADEPALE hinzu.

Sie warnen auch vor der gegenwärtigen heiklen Situation, da der europäische Stahl in diesem Jahr ein historisches Preisniveau erreicht, das den stärksten Anstieg im 21. Da die Lagerbestände ihren Tiefpunkt erreicht haben und die Einfuhren rückläufig sind, wurde der Zoll auf Bleche und andere Flacherzeugnisse aus nicht legierten Qualitätsstählen zwischen Dezember 2020 und dem 21. Juni um 47,1 % erhöht.

Sie weisen auch darauf hin, dass Weißblech, das von den Herstellern von Metallverpackungen häufig verwendet wird, bis 2022 um 50-95 % zunehmen wird. Auch der Aluminiumpreis ist seit Jahresbeginn an der Londoner Metallbörse um 24 % gestiegen.

Christophe Bonduelle, Präsident der FIAC, unterstreicht ebenfalls: „Mit fast 50.000 direkten und indirekten Arbeitsplätzen sind unsere KMU und Midcaps ein wichtiges Bindeglied für die Dynamik der Regionen. Sie können diese noch nie dagewesene Krise nicht allein bewältigen, ihre Investitions-, Innovations- und Handlungsfähigkeit für den ökologischen Wandel steht auf dem Spiel.

Aus diesem Grund fordert der Verband neue Maßnahmen, denn „die 120 Unternehmen des Verbandes der Konservenindustrie (FIAC) können diese Spannungen, die dazu neigen, sich selbst aufrechtzuerhalten, nicht allein auffangen. Alle Wirtschaftsakteure, allen voran die Händler, müssen ihren Teil der Verantwortung übernehmen und sich dafür einsetzen, die Zukunft des gesamten Sektors zu sichern, damit die Franzosen stets hochwertige Fertigprodukte aus Landwirtschaft und Fischerei anbieten können“.