Ecofood2023: 58 spanische Unternehmen bündeln ihre Kräfte in 12 Agrar- und Lebensmitteltechnologie-Projekten

Ecofood2023: 58 spanische Unternehmen bündeln ihre Kräfte in 12 Agrar- und Lebensmitteltechnologie-Projekten

Insgesamt 58 Unternehmen aus sechs autonomen Gemeinschaften -Valencia, Katalonien, Murcia, Galicien, Castilla-La Mancha und Aragon- haben sich um EcoFood2021 gruppiert:

Traktorprojekt des Agrar- und Ernährungssektors 2021-2023 mit einem Budget von 417 Millionen Euro, das auf Innovationen in der gesamten Wertschöpfungskette, den digitalen und ökologischen Wandel sowie auf Schulungsmaßnahmen zur Erhöhung der Qualifikation der Arbeitskräfte abzielt.

Die Initiative, die mit der zusätzlichen Verstärkung von 200 Millionen europäischen Mitteln rechnet, zielt darauf ab, die Wettbewerbsfähigkeit der Obst- und Gemüse- und Viehzuchtkette, der Lebensmittelverarbeitungskette, der Kühlkette, der Verpackung und des Recyclings zu erhöhen, so dass diese Fortschritte eine Erneuerung des Agrar- und Lebensmittelproduktionsmodells darstellen.

Zu den konkreten Projekten, die mit diesen Investitionen entwickelt werden können, gehören u.a. die Entwicklung von landwirtschaftlichen Geräten und Sensoren zur Verbesserung der Produktivität und Leistung von landwirtschaftlichen Betrieben; die Wiederherstellung traditioneller Sorten; die Entwicklung von Getränken mit geringerem Gehalt an Zucker, Fetten, gluten- und laktosefrei; die Entwicklung umweltfreundlicher, biologisch abbaubarer Verpackungen, die die Eigenschaften und Merkmale der Lebensmittel erhalten oder die Entwicklung neuer Lösungen für die Kühlkette.

ECOFOOD2023 ist ein Projekt, das aus der Allianz des Agrar- und Lebensmittelsektors entstanden ist, um eine vollständige Erneuerung in der gesamten Wertschöpfungskette zu markieren, durch die ökologische und digitale Transformation, die auf die Entwicklung von Innovationsprojekten setzt.

Zu den 58 Unternehmen, die das Projekt fördern, gehören Auxiliar Conservera, Nuova Sesac, Agroal, San Alfonso, Frutinter, Liasa, Hinojosa Packaging Solutions, ITV Ice Makers, Frtost-Trol und Urbaser, sowie 4 Technologiezentren, darunter IBV und Tecnalia.