Trotz des Rückgangs des Fischkonsums in Spanien schloss die Fischkonserven- und Halbkonservenindustrie das Jahr 2024 mit einem leichten Anstieg der Produktion um 0,7% auf 308.506 Tonnen ab, so Anfaco-Cecopesca. Ihr Generalsekretär, Roberto Alonso, wies auch auf einen Anstieg des Wertes des Sektors um 1% hin, der 1.898 Millionen Euro überstieg.
Thunfisch blieb mit einem Anteil von etwa 70% die meistproduzierte Art, wobei die Produktion von Weißem Thun um 2,5% zunahm. Im Gegensatz dazu ging die Produktion von Sardinen und Sardinellen aufgrund von Rohstoffknappheit um 21,6% zurück.
Spanien ist weiterhin von Importen abhängig, mit einer defizitären Fischhandelsbilanz und einer Deckungsrate von 65%. Während jedoch der Außenhandel mit Fischprodukten um 1,8% zurückging, stiegen die Exporte von Fischkonserven und zubereiteten Fischprodukten um 3,72% auf über 233.000 Tonnen, wobei Europa das Hauptziel war.
Anfaco warnte vor dem anhaltenden Rückgang des Verbrauchs von frischem Fisch, der im November 2024 im Vergleich zum Vorjahr um 3 % zurückging, während der Verbrauch von Fischkonserven um 3,6 % anstieg, was auf die Anpassung an neue Konsumgewohnheiten zurückzuführen ist.
Bis 2025 gehören die Konsolidierung der Exporte und die Bekämpfung des „unlauteren Wettbewerbs“ zu den Prioritäten des Sektors. „Unlauterer Wettbewerb“ aus Ländern wie Thailand aus Ländern wie Thailand, deren Konserven auf den europäischen Markt gelangen, ohne dass sie nach Ansicht von Anfaco den EU-Normen entsprechen. Der Verband hat Brüssel um eine stärkere Kontrolle dieser Importe gebeten.
Diskreter Gewinnanstieg im vierten Quartal 2024
Spanien recycelt 70% der Getränkedosen
Heineken steigert Gewinn in Spanien und kehrt negativen Trend um
Constellium verzeichnete einen Anstieg von 32 %.
KONSERVENGIPFEL ERÖRTERT DIE NOTWENDIGKEIT, THUNFISCH UND SARDINEN ZU SICHERN
FRANZÖSISCHE ADEPALE FORDERT MASSNAHMEN GEGEN DEN EXPLOSIONSARTIGEN ANSTIEG DER METALLKOSTEN
HERMASA BEI DEN TUNAAWARDS 2021 AUSGEZEICHNET
VIGO WIRD ZUM EPIZENTRUM DER WELTWEITEN THUNFISCHINDUSTRIE
Die Preise für Fischkonserven und Meeresfrüchte steigen
Dosenverpackungsmaschine für Fischkonserven
