Die letzte Konservenfabrik in Redondela, Conservas Rodríguez Pascual, schließt endgültig, weil ihre Eigentümer das Rentenalter erreicht haben.
Die 1961 in Redondela, Pontevedra, gegründete Firma Conservas Rodríguez Pascual zeichnete sich durch die Herstellung von qualitativ hochwertigen Thunfischkonserven, Sardinen und Meeresfrüchten aus und war eine Referenz in der galicischen Konservenindustrie. Die Fabrik, die sich im Hafen von Cesantes befindet, hat ihre Tätigkeit Ende 2024 eingestellt.
Die Marke La Coca hat ihren Ursprung in den Conservas JOB, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts gegründet wurden und mehrere Generationen durchliefen, bevor sie in den 1960er Jahren von Rodríguez Pascual übernommen wurden. Die Tradition und die handwerkliche Qualität seiner Produkte machten das Unternehmen in 15 Ländern bekannt. Mit der Schließung der Fabrik geht ein langer Weg der Erhaltung galicischer Produkte zu Ende.
