Fünf im Vereinigten Königreich ansässige Premium-Fertiggetränkemarken haben sich zusammengeschlossen, um die Einzelhändler aufzufordern, trotz erheblicher Pub- und Restaurantschließungen weiterhin Dosen anzubieten. Henry Connell, Mitbegründer von The Uncommon, teilte den offenen Brief mit db.

Gemeinsam für eine Sache eintreten – das ist die Grundlage von „The Canifesto“, einer Initiative der Marken RTD Uncommon, Moth Drinks, Longbottom & Co, Jukes Cordialities und Trip. Dieser offene Brief enthält Informationen über die positiven Auswirkungen, die die Einführung von Aluminiumdosen auf alle mit dem Tourismus verbundenen Sektoren hatte, wobei Unternehmen wie Berners Tavern, Liberty Wines oder British Airways für Qualität stehen.

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Connell, zusammen mit Alex Thraves Mitbegründer von The Uncommon, beschrieb das Kollektiv als fünf angesehene Marken, die im Einzelhandel und auf Reisen erfolgreich waren. Er kam auch zu dem Schluss, dass der Handel sich diesem Beispiel anschließen sollte.

In dem Schreiben wird darauf hingewiesen, dass Dosen die beste Möglichkeit darstellen, einen individuellen Service anzubieten und gleichzeitig dazu beizutragen, Abfall zu reduzieren, Geld zu sparen und Platz zu sparen. Es wird daher empfohlen, dass öffentliche Einrichtungen, insbesondere Bars und Restaurants, den Umweltnutzen von Dosenprodukten sorgfältig prüfen.

Connell fügte hinzu: „Ich glaube, es gibt ein Missverständnis, dass Dosen anderen Formaten unterlegen sind. Wir lösen ein Nachhaltigkeitsproblem, wir lösen ein Zeitproblem und wir lösen ein Qualitätsproblem.

In dem Schreiben, das sich auf die Verwendung von Aluminium konzentriert, werden dessen Vorteile hervorgehoben, da es leichter zu recyceln ist und den größten Teil der produzierten Menge zurückhält. Außerdem wird erwähnt, dass das geringe Gewicht den Transport billiger macht und dass weniger Material zum Schutz während des Transports benötigt wird.

Connell wies auch darauf hin, dass Einwegbehälter sehr vorteilhaft für die Minimierung von Flüssigkeitsabfällen sind, da sie Verbindungen enthalten. Der Gedanke dahinter ist, dass das, was am Ende des Gottesdienstes im Behälter verbleibt (vor allem der Wein), unter keinen Umständen verschüttet wird und somit weniger Abfall entsteht, sowohl flüssig als auch materiell.

Die fünf FTE-Marken argumentieren in ihrem offenen Brief, dass die Verwendung von Einformatdosen eine gleichbleibende Qualität bei hoher Geschwindigkeit ermöglicht, ohne dass das Personal geschult werden muss. Connell sagte jedoch, dass die Marken vor allem von Bars und Restaurants „viel Gegenwind“ erhalten haben.

Obwohl Wein zu den traditionellsten Getränken gehört, erfreut sich Craft-Bier aus der Dose immer größerer Beliebtheit. Laut Connell müssten dann Gespräche mit Sommeliers und Barbesitzern geführt werden, um sie über die Vorteile des Dosenprodukts aufzuklären. Unter bestimmten Umständen, z. B. bei hohem Umsatz oder in Bars im Freien, ist die Verwendung dieser Behälter am besten geeignet.