Die Konservenindustrie Anfaco arbeitet bei der Erhebung und Analyse der jährlichen Daten mit Globefish zusammen. Diese Zusammenarbeit ist sowohl für diese FAO-Abteilung, die für die Sammlung von Informationen und die Analyse des Handels und des Marktes für Fisch und aquatische Produkte zuständig ist, als auch für die Vertreter der Fischereiindustrie von großer Bedeutung, denn sie ermöglicht es ihnen, Strategien für die Produktion und die Ressourcenmanager zu entwickeln.
Anfaco wird u.a. durch das Ministerium für Landwirtschaft und Fischerei, die Europäische Marktbeobachtungsstelle für Fischereierzeugnisse undAquakultur(Eumofa) oder die Konferenzder Vereinten Nationen für Handel und Entwicklung (Unctad) vertreten sein.
Globefish erörterte auf seiner Sitzung „die grundlegende Rolle detaillierter und aktueller Kenntnisse der internationalen Märkte und der Fischarten bei der Entwicklung der Verarbeitungsindustrie für Fischerei- und Aquakulturerzeugnisse“. Denn, so fügt er hinzu, diese Art von Informationen „ermöglicht es dem Sektor, sich an globale Trends anzupassen, Geschäftsmöglichkeiten zu erkennen und die Wettbewerbsfähigkeit von Fischerei- und Aquakulturprodukten auf dem Weltmarkt zu verbessern“.
Das Treffen bot eine rigorose und aktuelle Analyse des Marktes in einem Kontext, der vonInflation, rückläufigem Konsum und veränderten Verbraucherpräferenzen geprägt ist.
