Das Unternehmen Pacific Fishing Company (PAFCO) mit Sitz in Levuka, Fidschi, hat mit der weltweiten Vermarktung seiner neuen Thunfischkonserve Lomaiviti Special begonnen, einem traditionellen Rezept, das weißen Thunfisch mit Kokosnusscreme kombiniert. Das Produkt, das in der lokalen Ernährung häufig zusammen mit Wurzeln wie Taro oder Maniok vorkommt, zeichnet sich durch seine cremige Textur und seinen milden Geschmack aus und bietet ein einzigartiges Angebot auf dem internationalen Markt für Thunfischkonserven.
Laut Saiyad Raiyum, CEO von PAFCO, stellt diese Kombination eine Innovation in der Branche dar und zielt darauf ab, die fidschianische Küchentradition den Verbrauchern auf der ganzen Welt näher zu bringen.
PAFCO, bekannt für sein Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität, wurde bei den International Business Awards des Premierministers von Fidschi 2024 mit dem Preis Excellence in Fisheries ausgezeichnet, der seinen Erfolg bei Exporten und verantwortungsvollen Praktiken hervorhebt.
Mit dieser Einführung will das Unternehmen seine Präsenz auf den internationalen Märkten ausbauen und dabei Handelsabkommen wie das Wirtschaftspartnerschaftsabkommen mit Europa nutzen, um den Zugang seiner Produkte zu neuen Verbrauchern zu erleichtern.
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