قدمت ANFACO 35 مقترحًا بشأن الدور الرئيسي لصناعة التعليب في توريد الأغذية عالية الجودة، في اجتماع عقد مع وزير الزراعة والثروة السمكية والأغذية، لويس بلاناس. وتستند هذه المقترحات إلى وثيقة تشدد على أن المعالجات تضمن الوصول التنافسي إلى الموارد الغذائية في إسبانيا وأوروبا، كما اتضح خلال الجائحة الصحية.
بشكل عام، تعتقد ANFACO-CECOPESCA أن الاستراتيجية الوطنية للأغذية يجب أن تركز على الإجراءات الاستراتيجية لضمان استقرار إمدادات المواد الخام لمصانع الأسماك والمأكولات البحرية، وتعزيز استهلاك منتجات المأكولات البحرية، وتعزيز بيئة تنظيمية مواتية للقدرة التنافسية الصناعية وضمان تكافؤ الفرص في سوق الاتحاد الأوروبي. وبالتالي، فيما يتعلق بالغذاء والصحة، يوصى بفرض ضرائب صحية مع تخفيض ضريبة القيمة المضافة على المنتجات السمكية وحملات التوعية والتدريب للجمهور.
وعلاوة على ذلك، فإن الدفاع عن نظام غذائي متوسطي معتمد علميًا في مقابل الأنظمة الغذائية الحديثة “النباتية” سيضمن أنماطًا غذائية مستدامة وتكاليف أقل لنظام الصحة العامة. لهذا السبب، هناك نداء من أجل وضع علامات أمامية منسقة في أوروبا تدرس المعايير الغذائية والبيئية والاجتماعية قبل اتخاذ القرارات، أو أن معيار المنشأ لا يعني التزامات متطرفة نحو التجزئة القسرية مع إهدار الغذاء.
وفي موازاة ذلك، اقتُرح إنشاء مرصد أوروبي لمكافحة المعلومات الغذائية المضللة، وتعزيز معلومات المستهلكين عن نظائر البروتين الجديدة، مثل المنتجات النباتية المقلدة، وتجنب الخلط بين المستهلكين. ولتحقيق هذه الغاية، تمت الدعوة إلى مراجعة لائحة معلومات المستهلك 1169/2011 ووضع قوانين مفوضة مقابلة. فيما يتعلق بالتجارة، يجب مراجعة السياسة الأوروبية، ويجب استبعاد المنتجات الحساسة، مثل التونة المعلبة، تمامًا من الاتفاقات الجديدة إلى أن يتم ضمان المراقبة والرقابة الفعالة في المنشأ. وينطبق هذا على مراجعة نظام بطاقة الصيد غير القانوني دون إبلاغ ودون تنظيم، وإنشاء قوائم بيئية إيجابية للمنشآت الغذائية الموجودة في بلدان ثالثة. فيما يتعلق بأهمية القدرة على تحمل التكاليف وضمان الوصول إلى الأغذية المغذية في أوروبا، تدافع ANFACO-CECOPESCA عن تأثير المصانع الأوروبية على استدامة سلاسل التوريد، التي تفوق بكثير مجرد استيراد المنتجات النهائية، وضرورة ضمان قدرتها التنافسية في مواجهة تحدي استبدال الأجيال. وبالإضافة إلى ذلك، وبما أن هذا القطاع يضم عددًا كبيرًا من الشركات الصغيرة والمتوسطة، فقد ذُكر في وثيقة المقترحات أيضًا دعم الصادرات من أجل تنويع الأسواق. وبالمثل، فإن تعزيز وكلاء نقل التكنولوجيا التي تعزز الابتكار أو التزام الوكالة الأمريكية للتعاون الدولي بتحسين العلاقات التجارية من أجل زيادة ظهور العلامات التجارية الخاصة كعوامل ديناميكية لمبادرة الأعمال.
ANFACO-CECOPESCA تؤكد على أولوية صناعة المعالجة في الاتحاد الأوروبي
تقدم ANFACO مطالبها للاشتراكيين الجاليكيين
قيادة التغيير التكنولوجي في صناعة تغليف المواد الغذائية: حالة شركة Jiamei Food Packaging
حصلت شركة Tata Steel Trostre على المؤهلات القياسية لتغليف المواد الغذائية
انضمت Anfaco-Cecopesca و Clusaga إلى مشروع ImpUn الأوروبي الذي سيختبر زراعة الطحالب بالمياه ومخلفات التعليب
تقدم شركة Ayrtac آلات تفريغ الهواء الجديدة لصناعة المواد الغذائية
تعبئة عالية الفراغ للعلب والجرار: تقدم CTCPA اختبارات لهذه التكنولوجيا الجديدة
تتقدم الأبحاث على المخلفات من صناعة تعليب الطماطم كأساس للبطانات الداخلية لتغليف المواد الغذائية
تاريخ صناعة التعليب الجاليكية
