يدير برنامج “أكل السمك” مليون علبة في بيرو

كجزء من دعم إعادة التنشيط الاقتصادي للمؤسسات الصغرى والصغيرة (Mypes) في بيرو ، تمكن البرنامج الوطني “A Comer Pescado” (PNACP) التابع لوزارة الإنتاج في بيرو من الوصول إلى البيع ، حتى شهر سبتمبر ، وهو رقم أكثر من مليون سمكة معلبة من عروض مختلفة للأنواع البحرية.

أتاحت استراتيجية “Conservas Peruanas en tu Mesa” ضخ أكثر من 3 ملايين و 257 ألف نعل إلى الشركات الصغيرة والمتوسطة المعلبة من خلال المنصات التجارية المختلفة. وفقًا للمنسق التنفيذي للبرنامج الوطني “A Comer Pescado” ، Fabián Puente de la Vega ، فإنه بهذه الطريقة يكون قادرًا على تعزيز الاستهلاك البشري المباشر للمنتجات المائية وكذلك الدخل الاقتصادي للمؤسسات الصغيرة.

تعزز هذه الحملة أيضًا التدريب الفني لتعليب الشركات الصغيرة والمتوسطة حتى تتمكن من دخول أسواق وطنية جديدة. وبنفس الطريقة ، فإن برنامج “A Comer Pescado” ، من خلال منصاته التجارية ، يجعل الطعام المعلب متاحًا في عروض تقديمية مختلفة للسكان الذين وصلت مبيعاتهم إلى التونة (340.448 علبة) والأنشوجة (280.831 علبة) والماكريل (170.940 علبة) ، بونيتو (161565 علبة) ، إسقمري الحصان (51344 علبة) ، سردين (27409 علبة) وسمك السلمون المرقط (8098 علبة).

وأشار وزير الإنتاج ، إيفان كيسبي ، إلى أنه في عام 2020 تم تسويق حوالي 1.2 مليون محمصة ، وهو رقم يمثل زيادة بنسبة 61.9٪ مقارنة بنتيجة عام 2019. وأضاف رئيس القطاع أنه نتيجة لهذا التقدم ، فإننا نخطط لوضع أكثر من 1.5 مليون علبة معلبة في جميع أنحاء البلاد ، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 40٪ مقارنة بالعام الماضي.