النبيذ المعلب مع الحمض النووي الكاتالوني

أسس رجل الأعمال الشاب جوان أنطون روميرو شركة النبيذ Aluvinum Wines في منطقة Penedés. تم الإطلاق باستخدام 100000 علبة من النبيذ الأبيض والوردي والأسود والفوار الأبيض والوردي. العلب مصنوعة من الألمنيوم 73٪ من العلب القديمة

كان النبيذ المعلب اتجاهاً في الولايات المتحدة لسنوات. الآن يريد أيضًا أن يكون في إسبانيا. مروجها ومديرها التنفيذي هو Joan Antón Romero ، مبتكر العلامة التجارية Glass Canned Wines ، وقد قرر إحداث ثورة في السوق من خلال تصدير الفكرة إلى إسبانيا ، حيث رأى أن استهلاك النبيذ المعلب منتشر بالفعل في العديد من البلدان الأخرى وكان السوق الإسبانية كذلك لا تزال عذراء وغير منفجرة تقريبا.

يقول روميرو إن الفكرة ولدت قبل 3 سنوات في رحلة إلى الولايات المتحدة مع بعض الأصدقاء ، عند تذوق شاردونيه معلب. منذ ذلك الحين ، كان يعمل بشكل مكثف لإحضار الفكرة إلى بلدنا ، وهو مشروع تأخر بسبب الوباء والذي رأى النور مؤخرًا.

وفقًا لروميرو ، تم تصميم المبادرة لصالح الاستدامة وتسهيل الحياة على المستهلكين. للمناقشة حول هذا الأمر ، يسلط روميرو الضوء من بين مزاياها “الاستمتاع بكأس من النبيذ دون الحاجة إلى ترك الزجاجة مفتوحة ونصفها في حالة سكر”. ويضيف أنه “إذا كانت البيرة تتعايش مع العلب والزجاج ، فيمكن للنبيذ أيضًا أن يفعل ذلك”.

نقطة أخرى مهمة ، حاويات النبيذ المعلب الزجاجية قابلة لإعادة التدوير ومستدامة بيئيًا. 73٪ من العبوات تأتي من علب قديمة. كما أنه أخف بكثير مما يقلل من تكاليف النقل لأنه يزن 40٪ أقل من الحاويات الأخرى.

يعتقد روميرو أنها فرصة عظيمة لبقية رواد الأعمال في القطاع للبحث عن أشكال جديدة من الاستهلاك والأسواق المفتوحة وزيادة المبيعات. بالنسبة لرجل الأعمال الشاب هذا ، لا يزال من الضروري تغيير عقلية المستهلك الإسباني لأن “المنتج له نفس الجودة ، والشيء الوحيد الذي قمنا بتغييره هو التغليف. لقد بدأنا مع الخمور الصغيرة “.

على الرغم من أنه لا يزال هناك الكثير من الجهل حول هذا الموضوع ، إلا أن روميرو يؤمن إيمانا راسخا بأن النبيذ المعلب هو اتجاه أصبح قائما. وهنأه كثيرون على هذه المبادرة وأضافوا أنها “ليست بدعة بل طريقة جديدة لفهم الاستهلاك”.

بدأت Aluvinum Wines قبل بضعة أشهر فقط مع 100000 علبة من النبيذ الأسود والوردي والأبيض والفوار الأبيض والوردي . وهو لا يقيم في إسبانيا ، فكرته هي تصدير النبيذ دوليًا. في يوليو تم توزيعها في جميع أنحاء أندورا وهي تتراكم بالفعل في بلجيكا أو ألمانيا أو أوكرانيا أو الولايات المتحدة.