环氧酚醛清漆是一种用于保护和装饰金属表面的涂料。 它是由环氧树脂和酚醛树脂的混合物组成的，它们被粘合在一起，形成一个坚韧和耐用的保护层。 酚醛树脂提供耐化学性能，环氧树脂提供机械和粘附性能。

环氧树脂-酚醛涂料在使用方面最为普遍，具有出色的粘附性和灵活性，这使它们适合深冲包装。 此外，它们对大多数食品的侵蚀性有良好的抵抗力，并且比酚醛清漆更能抵抗多磷酸盐和其他用于肉类保存的添加剂的作用。

然而，其抗硫化能力低于酚醛涂层。 为了提高这种抵抗力，可以添加铝（Al）或氧化锌（OZn）粉末等添加剂。 这种类型的环氧酚类清漆还有一些变体，它们用铝或OZn作颜料，并含有一种滑腻的添加剂，可以方便地去除固体产品，如熟火腿、意大利干酪、切碎的猪肉和其他。 这种变体被称为 “肉松 “涂层。

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