Canned Food UK (CFUK)は、缶詰の認知度を高め、食品廃棄物を減らすための新しいキャンペーンを推進しました。 この施策により、缶詰が栄養価の高い食品であることを消費者に再認識してもらうことができます。 Zero Waste Scotland 1 SAは、スコットランド政府が主導するイニシアチブで、廃棄物ゼロの理念を取り入れ、環境に貢献する人々のモチベーションを高めることを目的としています。 この団体は、リサイクル教育コースを提供し、廃棄物削減の優秀者には毎月賞品を授与します。
Zero Waste Scotlandの 「CAN-paign」は、消費者が廃棄する食品の量を減らすための手段として、缶詰を支持することを目的としています。
CFUKを担当する金属パッケージング工業会は、このキャンペーンを全面的にバックアップしました。 これは、この組織のメンバーが問題のアイデアを支持していることを示すものです。 そのために、CFUKは食に関するレシピやマニュアルなどの幅広いリソースや、イベントに関するコンテンツを共有しています。 また、CFUKは、ソーシャルメディア広告キャンペーンを通じて、ZWSのリーチを増やしたいと考えています。
金属パッケージング製造者協会の会長であるRobert Fell氏は、彼のプラットフォームであるCanned Food UKがZero Waste Scotlandと協力して、缶詰の素晴らしさをアピールしていると述べています。 このメッセージをスコットランドの家庭に浸透させることを目的とした「CAN-paign」というキャンペーンが承認されることで実現することになります。 また、これらの食品は、多くの家庭にとって経済的に困難な時期に、バランスのとれた食生活を確保するのに役立つと強調しました。
「缶詰を週1回の食料品買い物の主食にすることには、複数の利点があります。費用対効果、栄養価、優れた保存性、さらに持続可能性と食品廃棄物の削減という強力な利点があり、説得力のある議論となっています。私たちがCANキャンペーンを支援する目的は、このメッセージを広め、手頃な価格で美味しく健康的な食品の選択肢を国民の食卓に提供することにあります。フェルは言い直した。
Zero Waste ScotlandのリーダーであるIain Gulland氏は、このプロジェクトは、パッケージ食品に対する誤解をなくし、家庭での食品廃棄を避けるための費用対効果の高い選択肢であることを実証することを目的としていると述べています。 また、缶詰はリサイクル可能なため、不要な容器をゴミとして出すことを防ぐことができます。
