缶詰イワシは、スペインで最も消費されている食品の一つとして定着しており、年間一人当たり42キロと、ヨーロッパの平均の2倍となっています。その成功は、手頃な価格、使いやすさ、高い栄養価にあります。
インフルエンサーのボティカリア・ガルシアによると、イワシ缶1つで、1日に推奨されるビタミンDとカルシウムの30％以上、1週間に推奨されるオメガ3の50％以上を摂取できるため、サプリメントの有効な代替品となります。
さらに、骨ごと食べることで、カルシウムの摂取量は他の動物性食品よりも多く、乳製品を摂取しない人にとっては理想的です。また、高品質のタンパク質、鉄、リン、セレン、ビタミンB群も含まれています。
小さくて栄養価が高く安全なイワシ缶は、健康、持続可能性、実用性を1つのパッケージに兼ね備えています。
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