米国23州で流通している豆の缶詰がリコールされたことを受け、保健当局は買い物客に対し、家庭にある豆の缶詰のラベルを注意深くチェックするよう呼びかけている。

テネシー州ナッシュビルに本社を置くヴィエティ・フード・グループは、原材料リストに大豆が無申告で含まれているとして、イエローストーン黒糖糖蜜豆4,515箱をリコールした。

米国食品医薬品局(FDA)によると、この食品の摂取は、この食品に対するアレルギーや過敏症を持つ人々にリスクをもたらす。

大豆アレルギーは主に乳幼児が罹患し、米国人口の約0.4%が罹患していると推定されている。

ヴィエティ・フード・グループは、肉類、チリ、ミートシチュー、調理済みスープなどの缶詰食品を製造している。1898年創業の同社は2011年、オハイオ州シンシナティに本社を置くズワネンバーグ・フード・グループUSA社に買収された。