世界中の飲料メーカー向けに缶詰・瓶詰システムを製造している米国のワイルドグース・フィリング社は、缶詰機械の新ラインナップ「スピリット」を発表した。 これらのシステムは蒸留所向けに特別に設計されており、様々な炭酸・非炭酸アルコール飲料を、顧客がすぐに飲めるようにパッケージングすることができる。
ワイルドグースの新しい機器ラインでは、蒸留所向けにゴスリング・スピリットとエボリューション・シリーズ・スピリットの2つの自動化システムを提供している。 これらの機械は、100mlのシングル・サーブのフォーマットやさまざまなサイズのアルミ缶を効率的に缶詰にするために特別に設計されている。 ワイルドグース・フィリング社によれば、これらの新しいオプションにより、クラフト・ディスティラリーは市場の新たな機会を利用できるようになるという。
「クラフト・ディスティラリーとクラフト・ブリュワリーの間には、多くの類似点が見られます」とワイルド・グース・フィリングのジェネラル・マネージャー、ダン・ウェルチは言う、
とワイルドグース・フィリングのゼネラルマネージャー、ダン・ウェルチは言う。 「ワイルドグースはクラフトビールの缶詰製造のパイオニアで、2011年に最初のシステムを醸造メーカーに販売しました。現在、蒸留酒に適した小型の缶サイズが利用できるようになり、クラフト蒸留酒の分野でも同様の需要が生まれています。カクテルやスピリッツの缶詰は、現時点では主流販売の周辺にありますが、将来的にはますます現実的なフォーマットとなるでしょう。”
ワイルド・グースのゴスリング・スピリット・システムは、小ロットを100ml缶にパッケージするシンプルで経済的な方法を提供する。 最高速度が毎分14缶のこのシステムは、操作もメンテナンスも簡単だ。 さらに、ブラックの外装にスモークプロテクションを施したユニークなデザインは、群を抜いている。
ワイルドグースの新しいエボリューション・シリーズ・スピリット・マシンは、すでに世界中の1,400以上の醸造所やクラフト飲料メーカーで使用されている、最も人気のあるエボリューション・シリーズ・ラインをベースにしている。 この新しいスピリット・システムは、同じプラットフォーム上でアップグレードが可能で、小型のスチール缶や従来のさまざまなアルミ缶など、さまざまな種類やサイズの缶に対応できる。 蒸留所や大量生産現場だけでなく、缶詰包装に柔軟性とスピードが求められるあらゆる環境向けに設計されている。
ウェルチによれば、蒸溜所は一部を缶で提供するという新しい販売形態を導入している。 缶は持ち運びに便利で、無限にリサイクルできるため、プラスチックやガラスよりも持続可能である。 さらに、このような環境に優しいパッケージと適切なサイズを使用することで、クラフト・ディスティラリーは目立ち、販売可能な商品の幅を広げることができる。
革新的なスピリッツ・システムに加え、ワイルドグースはSSブリューテック・タンクやパックリーダーUSAのラベラーなど、蒸留所での瓶詰めに必要な設備も完備している。 エボリューション・シリーズとゴスリング・スピリット・システムのスペアパーツはすべて、ワイルドグースのeコマース・プラットフォームであるフロック・ショップのウェブサイトで購入できる。
