ビーゴ、2025年12月23日 – ポンテベドラ県議会とANFACO-CYTMAは、書籍「缶詰ファミリー」の再版を発表しました。この再版では、新たに4つの企業グループが追加され、ガリシアの缶詰産業の歴史に関する参考文献としての地位を確立しています。
この出版物は、ANFACO-CYTMAの本拠地であるビーゴで1904年から維持されている、このセクターの歴史的、経済的、社会的軌跡を掘り下げています。今回の増補版は、サンティアゴ・デ・コンポステラ大学の経済史・経済制度名誉教授であるショアン・カルモナ・バディア氏によって作成され、Conservas Orbe、Ubago Group Mare、Ignacio González Montes、Lago Paganiniに関する章が含まれており、その国際的な展開、革新性、地域への定着が強調されています。
今回の再版は、ANFACO-CYTMAと海洋製品保存クラスター財団（FUNPROMAR）が推進し、ポンテベドラ県議会の支援を受けており、海と缶詰産業に関連する産業および文化遺産の保護に対する取り組みを強化しています。
「缶詰ファミリー」は、ガリシアの起業家的努力、革新性、産業的アイデンティティを反映しており、沿岸地域における缶詰産業の重要な役割の証となっています。
