ボーグル・ファミリー・ワイン・コレクション社は、エレメント(Element)[AL] ワインという新しいワイン・ブランドを発表した。この種のワインとしては初めて、アルミニウム製の750mlボトルを提供する。 このボトルは軽量で完全にリサイクル可能で、ワインボトルの伝統的な形状を維持している。
米国企業によれば、環境に配慮した新しいワイン・フォーマットは革新的であり、ワインをいつ、どのように楽しむかという視点を変えるものだという。 これはまた、ガラス瓶が最大の二酸化炭素排出源となっているワイン業界の二酸化炭素排出量削減の呼びかけに応えるものでもある。 2024年1月より、エレメント[AL] 、シャルドネ、ピノ・グリージョ、ロゼ、ピノ・ノワールの4品種のポートフォリオを、完全にリサイクル可能なアルミボトルで提供する。 それぞれのワインは、カリフォルニア屈指のワイン産地にある持続可能なブドウ畑から調達されている。
ボーグル・ファミリー・ワイン・コレクションの消費者対応担当副社長、ジョディ・ボーグルによれば、エレメント[AL] は単に新しいワインブランドを立ち上げるということではなく、ワイン業界の考え方の転換を象徴するものだという。 同社は既存のガラス瓶を軽量化することから始めたが、その過程で、消費者が受け入れる準備が整っていると思われる、より革新的なアプローチにたどり着いた。
エレメント・ブランド[AL] は、長い研究開発の末に誕生した。 従来のガラス瓶に似たエレガントな外観を持ちながら、味、デザイン、機能性を犠牲にすることなく、環境への責任を重視したアルミ製ワインボトルの新技術を商品化したパイオニアである。 一般的なガラス瓶とは異なり、エレメント・ボトル[AL] には外付けのラベルがなく、表面に装飾的なデザインが直接プリントされ、品種ごとにユニークな手作りのイラストが描かれている。 独自の調査によると、ガラス瓶で1年熟成させたワインとアルミボトルで1年熟成させたワインの間には、味わいに明らかな違いはない。
ボーグル・ファミリー・ワイン・コレクションのマーケティング担当副社長ポール・エングラートは、エレメント[AL] の開発に3年以上取り組んできたと述べた。 彼らの目標は、消費者へのアピールを維持しながら、従来のワインボトルから発生する二酸化炭素排出量を大幅に削減する方法を見つけることだった。 彼らの広範な調査によると、消費者はこの革新的で画期的なアルミボトルを買いたいと思っている。
ボーグル・ファミリー・ワイン・コレクションは、このニュースに付随して、なぜアルミ包装にしたのかを説明している。 彼らによれば、ガラス瓶はワイン産業の二酸化炭素排出量の主な原因だという。 ほとんどの消費者は、熟成のためにワインを保存するのではなく、すぐに飲むためにワインを購入するため、ワインを楽しむための日常的な容器としてのガラスの使用を見直す必要がある。
アルミニウムは、品質を損なうことなく継続的にリサイクルできる素材であるという利点がある。 ガラスに比べ、アルミのリサイクル率は高い。 さらに、この素材はガラスやプラスチックに比べて、自治体のリサイクルプログラムにとって価値が高い。 再び使用する場合、このプロセスで必要なエネルギーは、新世代の製品を作るのに必要な元のエネルギーのわずか5%である。 すでにガラスのリサイクルを中止している自治体もあるが、アルミニウムは軽量であるなどの利点から、今でも広くリサイクルされている。
エレメント[AL] アルミニウム製のワインボトルは非常に軽く、ガラス製のボトルが500グラム前後であるのに対し、わずか90グラムしかない。 つまり、同じ量のワインを輸送することで、トラック1台あたり約11,500ポンドの重量を節約できる。 この節約はアフリカゾウ1頭の体重にほぼ匹敵する。
また、トラック1台あたりのワインの輸送量は、ガラス製に比べ43%多く、総荷重を3%軽くすることができる。 エレメント・ボトル[AL] 、通常のワイン・ボトルよりも壁が薄く、お椀の形をしていないため、若干小さいが、それでも標準的な容量である750mlを維持している。 この特徴により、トラックで大量に運ぶことができ、パントリーや棚のスペースを節約することもできる。
Element[AL] アルミニウム製のボトルは、ガラス瓶の使用が許可されている場所であればどこでも使用できる優れた選択肢であり、プール、ビーチ、スタジアムなど、ガラス瓶の使用が禁止されている場所でも使用できるという利点もある。
来年から、消費者はエレメント・ワイン([AL] )を全国の一部店舗で16.99ドルで購入できるようになる。 正式発売に先立ち、これらのワインはユタ州で開催されるサンダンス映画祭2024の公式ワインとして紹介される。 さらに、2024年中にエレメント[AL] 、海外市場にも展開する予定である。