2023年6月に発表された、イワシとサバの缶詰ブランド「ソーピケ」を所有するイタリアのボルトン・フード社のフランス撤退の決定が発効したと、『Rue20』紙が伝えている。
フランスメディアの報道によると、同社はモロッコとスペインに生産拠点を移すため、12月20日にフランスで最後の缶詰工場を閉鎖した。
カンペールに本社を置くソーピケ社は、1世紀以上にわたってイワシ、サバ、マグロの加工を行ってきた。ブルターニュのこの地域では、ひとつの時代が終わりを告げようとしている。
この工場の閉鎖により、100人以上の雇用が失われ、155人の従業員とその家族が影響を受けることになる。
Ouest Franceの取材に対し、ブルターニュ地方のロイグ・チェスネ・ジラール会長は次のように述べた。 短期的な収益性の追求に突き動かされたイタリアのグループ、ボルトン・フードのこの決定は、食料主権という点で、わが国とヨーロッパのニーズに反する」と強調した。と強調した。 「農業食品チェーンを強化し、質の高い産業雇用を保証する必要がある今、この撤退は産業界を後退させるものだ」。
ボルトン・フード社にとって、フランスで最後のソーピケ缶詰工場を閉鎖するという決定は、フランスのメディアによれば、一方では、「労働力が安い」モロッコとスペインに活動を移すことによって生産コストを削減したいという願望からであり、他方では、フランスにおける同ブランドの売上の減少からである。
2023年6月に発表された声明の中で、イタリアのグループは「売上高と生産量の減少により、マイナスの業績」と報告している。 「売上高と生産量の減少により、マイナスの業績となる」。同社は、他のプレーヤー、特に大手小売ブランドとの競争に直面しているため、3年間で最大25％の減少を挙げている。
