ガリシアの有名なバーテンダー、パブロ・モスケラは、キンタ・ガマ（すぐに飲める商品）の流行に乗り、初の缶入りクイマーダを作った。 本場ガリシアの風味で、自宅で素敵なパーティーを作れないなんて誰が言った？
また、はっきりさせておきたいのは、簡単な料理なら家庭で簡単に作れたり、ピクニックに持っていったりできるかもしれないが、カクテルは常に専門家の手が必要であり、適切なカクテルを作るために家にある材料をすべて揃えることがいかに複雑であるかは言うまでもない。
モスケラは、スーパーマーケットの棚でオンラインで購入できる様々なプレミアム・カクテルを作るプロジェクトに力を入れており、権威あるバスク料理センターで発売されたばかりである。
モスケラが「カミーノ・デ・サンティアゴ・カクテル」と呼ぶケイマーダのほかは、マルガリータ、ドライ・マティーニ、ネグローニ、モヒート、エスプレッソ・マティーニ、ブラッディ・マリーなど。
