イスラエルのカニエル社は、伝統的なツナ缶に画期的な改良を加え、恐ろしいドリップに終止符を打つと発表した。 具体的には、同社は注ぎ口のない缶を設計しており、蓋を押し下げてオイルをそこら中に垂らすのではなく、底部を軽くポンピングしてオイルを絞り出すことができる。
一見、普通のツナ缶のように見えるが、そうではない。 金属製の台座は、硬い台座と違って弾力性があり、真ん中に圧力に屈するボタンがあるので、そっとオイルを絞り出すことができる。
「ツナ缶を使うのは複雑なビジネスだ。私たちは、付加価値、市場を変える革新性を求めています。私たちのような缶詰のツナであれば、顧客は15～20％高くても買うだろうという調査結果を得ました。私たちの特許を取得したソリューションは、手間のかからないソリューションです」と、同社のCEO、リオール・イェミニ氏は詳しく語った。
新しい缶ベースは製造に時間がかかり、高い精度が要求されるため、製品が高価になる。 しかし、イエミニは、顧客はもっとお金を払ってもいいと断言する。
「生産ラインは何も変える必要はない。生産ラインは何も変える必要はありません。わずかな調整で当社の技術を採用し、付加価値を提供することができるのです」。
と創業者は強調した。
まだ店頭には並んでいないが、
「関心は高い。中南米、ヨーロッパ、スペイン、イタリアなど世界中のマグロ会社と話をしています」、
とイエミニは語った。 同社はイスラエル南部のキルヤット・ガットに新工場を建設し、増産に対応している。
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