この “恐竜のような “ビールメーカーは、なんとか自己改革を果たそうとしている。 技術部門に営業部門を上回る4,000人の従業員を擁する同社は、昨年約100のイノベーションを発表した。
年前、世界的なビジネス帝国となったアンベブ(ABEV3)は、イノベーションを刺激するために投資を行っていたが、具体的な結果が出るまでに数カ月を要した。 この結果は現在有効であり、アンベブがブラジルのビール市場をリードしていることが明らかになった。
アンベブはまた、この1年で100のイノベーションを立ち上げ、市場投入までの時間を半減させた。 収益の20%相当は、3年前には存在しなかった製品やサービスによるもので、この時期はジャン・ジェレイサティがCEOに就任した時期と重なる。
「この数字は、私たちが多くのテストを行い、失敗があることを理解する文化を作り上げているからこそ可能なのです。発見関連のエラーは、小さな市場ベースでのテストを通じて奨励されなければならない。しかし、それは数年前までは考えられなかったことだ」。とアンベブのマーケティング担当副社長、ダニ・ワクスは言う。
「長い間、アンベブの大きな差別化要因であった、経営効率、M&A、経営管理といったいくつかの点は、今も中核にあります。克服し、大きな夢を抱く文化は残っていますが、ある目標に到達するためには、間違いを犯したり、道を変えたりすることが必要かもしれないことを理解しようとする文化です」。とアンベブ幹部は繰り返した。
アンベブ株は5年前の水準からまだ約50%低いものの、3年間で35%の利益を積み上げている。
醸造所はまた、さまざまな分野における新たなイノベーション活動を水平的に推進することを決定した。 こうした取り組みは、サプライチェーンから販売力に至るまで多岐にわたり、ブラジルのリオデジャネイロ州に5年前に開設されたイノベーション・テクノロジー・センターがその繋ぎ役となっている。
新たな賭けは、Web Summit Rioで発表されたドラフトビール「Brahma」の缶バージョンだ。 「この発売は、技術の進歩、コールドチェーンについての学習、ブラジルにおけるアルコール飲料の配送アプリケーションとして知られるゼー・デリバリーの存在、配送の標準を保証すること、そして醸造所における新しい無菌工程のおかげである。と彼は言った。