ビールは最もポピュラーな飲み物のひとつだが、誰もが最高の味を楽しむために自宅でビール栓を使えるわけではない。 しかし現在では、短時間で発酵・醸造するミニブルワリーなどの選択肢もあり、パブで生ビールを飲む楽しみを自宅で再現することが可能になっている。 さらに、缶や瓶を問わず使用でき、友人や家族とのパーティーに簡単に持ち運べるポータブル・ビール・ディスペンサーもある。
Fizzics社は、音波と特許技術を使ってビールの自然な炭酸を濃密で均一な泡に変えるMicrofoamという技術を開発した。 この技術は、たとえ缶ビールであっても、あらゆる種類のビールの香り、味、口当たりを改善することを約束する。 この音波はビールにより安定した泡を発生させ、炭酸と風味を向上させる。
他のディスペンサーとは異なり、このバージョンはCO2や窒素カートリッジを必要とせず、追加のスペアパーツも必要ない。 ベース部分と、コントロールとバッテリーのあるトップ部分のみで構成されている。 バッテリーはUSBポートで充電する。
ディスペンサーの使い方は簡単で、ボトルや缶を中に入れて閉めるだけ。 その後、タップのハンドルを手前に引くと、ビールに圧力がかかり、炭酸が維持されます。
逆に、ハンドルを引き戻すと、音波を発生させ、ビールの自然な炭酸を微発泡に変える手順が始まる。
