チリ・サンティアゴ首都圏保健局（Seremi）は、スーパーマーケット、近所の商店、さらには国の学校給食で「アジ」として販売されていた数百万缶の缶詰に、実際にはサバが含まれていたことを確認しました。
ビオビオ工業漁業組合の会長であるマカレナ・セペダ・ゴドイ氏は、保健当局による検証を評価しました。「Seremiの調査により、私たちが告発したことが確認されました。チリでは『アジ』のラベルの下で、異なる種類で栄養価の低い魚種を隠した3,000万缶以上が販売されています」とセペダ氏は述べました。
同指導者はこの事件を「学校給食プログラムにまで影響を及ぼす大規模な詐欺であり、何千人もの子どもたちがラベルに記載されたものと一致しない製品を受け取っています。これは公的信頼を損ない、消費者を欺く極めて深刻な事実であり、関係するすべての関係者からの厳しい非難に値します」と評しました。
セペダ氏はさらに、チリ産アジが国の食文化遺産としての重要性を強調しました。「これは栄養価の高さで世界的に認められた魚で、家庭にとって手頃な価格であり、特に女性に質の高い雇用を創出するビオビオ州の工場で加工されています」と付け加えました。
