Le vin en canettes, une tendance post-covidienne

Le vin en canettes, une tendance post-covidienne.

La consommation de vin en conserve est l’une des tendances qui ont marqué une forte augmentation en 2020, à tel point que certaines marques ont connu une augmentation de 232%.

Le journaliste Alex Ledsom, collaborateur de Forbes, a analysé fin 2020 quelles étaient les principales tendances dans le monde des boissons alcoolisées, et le vin en boîte en faisait partie, une tendance qui, pendant la pandémie, s’est développée parallèlement à ses présentations en boîte.

Comme elle le mentionne elle-même, la mauvaise réputation que ces présentations avaient, s’est dissipée au cours de l’année 2020. Le cabinet Nielsen mentionne que les milléniaux sont responsables de l’augmentation de la consommation de cocktails et de vins en conserve, à tel point que les spiritueux en conserve ont augmenté de 140 % pendant la pandémie.
À cet égard, The Spirits Business prévoit que les ventes de cocktails en boîte dépasseront 146 milliards de dollars d’ici 2030.

Il semble que cette tendance se maintiendra pendant un certain temps, en partie grâce à la demande croissante de l’Europe. Nielsen a également souligné que, bien que le vin en boîte ne représente que 0,4 % du marché du vin, son potentiel est bien plus large que celui des millennials : « le vin en boîte haut de gamme s’intégrerait bien dans les clubs de sport ou de golf ».

De plus, comme le mentionne Ledsom, cette présentation est parfaite pour les pandémies, « un mariage parfait pour les personnes qui cherchent à boire du vin en plein air sans avoir à partager les bouteilles ». Les rapports de Wine Intelligence indiquent précisément que les tendances post coviduelles dans le secteur du vin sont le commerce électronique et les nouveaux formats, notamment les boîtes de conserve, ayant cette présentation comme il le mentionne, une opportunité croissante sur le marché.

Comme le mentionne le journaliste Camilo Friol dans son article sur le média numérique Campo Galego, « la révolution que représente la canette dans le secteur du vin peut en partie mettre fin au romantisme et au cérémonial de l’ouverture d’une bouteille de vin, mais l’immédiateté et la facilité de l’ouverture facile pourraient remplacer le verre et le bouchon dans certaines circonstances, surtout pour un public jeune. Et, en fait, le vin en boîte, où les slogans tape-à-l’œil ont leur place, est le pari d’attirer les milléniaux, tout comme les boissons énergisantes l’ont fait jusqu’à présent ».