Une nouvelle machine de remplissage mixte isobare pour bouteilles et canettes est déjà sur le marché.

CBS (Cma Brewery Systems), une entreprise espagnole spécialisée dans la conception, la construction et l’installation de machines pour le brassage de la bière, a récemment lancé sur le marché une remplisseuse de nouvelle génération : une remplisseuse isobare mixte qui permet de travailler à la fois avec des bouteilles et des canettes.

« C’est le premier de ce genre sur le marché », ont expliqué les représentants de CBS dans un communiqué de presse. « Ce nouveau système de remplissage breveté permet à une microbrasserie d’avoir les deux formats d’emballage classiques dans une seule machine, ce qui lui permet d’économiser de l’espace et de l’argent ».

De plus, la nouvelle machine d’emballage peut être mise en réseau en permanence afin de recevoir des mises à jour de logiciels et une aide à distance.

Le système d’emballage est différent des autres systèmes d’emballage du marché, qui oxygènent la bière, comme l’explique le communiqué de presse.

La technologie développée par ̏The permet d’effectuer le processus d’embouteillage et de mise en boîte en appliquant d’abord un vide pour éliminer l’air du récipient, puis en purgeant le CO2, en le mettant sous pression, en le remplissant à contre-pression et en le dépressurisant.

Les modèles disponibles dans le commerce sont des modèles à 1, 2, 4 et 6 têtes de remplissage. Toutes les remplisseuses à 4 et 6 têtes peuvent fonctionner (sur demande uniquement) automatiquement en installant un automate dans le panneau de contrôle.

Les machines produites par CBS comprennent également des brasseries, des fermenteurs, des cuves de rétention, des remplisseurs de bouteilles isobares, des remplisseurs de canettes isobares, des remplisseurs de fûts en acier isobares, des laveurs de fûts et de bouteilles, entre autres.