por mundolat | May 23, 2019 | CONTROL, TAPAS TWIST-OFF
ANTECEDENTES Nicolás Appert, en Paris y a finales del siglo XVIII, descubre como conservar los alimentos. En 1795 pone en marcha su primer taller de fabricación de conservas. Comprueba que si se calientan, durante un cierto tiempo los alimentos a 100º C, en...
por mundolat | May 17, 2019 | CONTROL, ENVASES
Todos los sistemas conocidos para la determinación de la hermeticidad en los envases metálicos con destino a las fábricas conserveras , están basados en producir una diferencia de presión entre el interior y el exterior de los envases, lo cual se consigue en la...
por mundolat | Abr 2, 2019 | CONTROL, MATERIAS PRIMAS
Normalmente la hojalata electrolítica se lubrica con “dioctyl sebacate” (DOS) o con aceites de semillas aplicados por medios electrostáticos y cuya cantidad puede graduarse con mucha precisión. El lubricante actúa como una capa protectora de la de óxido crómico y ...
por mundolat | Mar 30, 2019 | CONTROL, TAPAS TWIST-OFF
Introducción al excelente trabajo “INSTRUCCIONES PARA EL USO CORRECTO DE LAS TAPAS DE VACÍO TWIST, PT, PT PLUS” que por cortesía de “CROWN CLOSURES EUROPA” tenemos el placer que publicar. Crown Closures Europe INSTRUCCIONES PARA EL USO CORRECTO DE TAPAS DE VACÍO TWIST...
por mundolat | Mar 30, 2019 | CONTROL, TAPAS TWIST-OFF
Es muy importante, para la buena presentación de una conserva envasada en frascos de vidrio, cerrados con tapas tipo “twist-off” que las mismas estén exentas de golpes y oxidaciones. Para evitar la presencia de estas ultimas, el fabricante de las tapas debe tomar...
por mundolat | Mar 30, 2019 | CONTROL, TAPAS TWIST-OFF
RESUMEN En este trabajo, se describen las características de las tapas metálicas empleadas en frascos de cristal de boca ancha, de cierre a rosca o a presión, así como los diferentes tipos y tamaños que hay en el mercado, las materias primas usadas en su...
