بدأت شركة باسيفيك فيشينج كومباني (PAFCO)، ومقرها ليفوكا، فيجي، في تسويق منتجها الجديد من التونة المعلبة عالميًا، وهو لوميفيتي سبيشال، وهي وصفة تقليدية تجمع بين تونة الباكور وكريمة جوز الهند. يتميز المنتج، الشائع في النظام الغذائي المحلي إلى جانب الجذور مثل القلقاس أو الكسافا، بقوامه الكريمي ونكهته الخفيفة، مما يقدم عرضًا فريدًا في سوق التونة المعلبة الدولي.
وفقًا لـ ساياد رايوم، الرئيس التنفيذي لشركة PAFCO، يمثل هذا المزيج ابتكارًا في الصناعة ويسعى لتقريب التقاليد الطهوية الفيجيّة من المستهلكين في جميع أنحاء العالم.
حصلت PAFCO، المعروفة بالتزامها بـ الاستدامة والجودة، على جائزة التميز في مصايد الأسماك ضمن جوائز رئيس وزراء فيجي الدولية للأعمال لعام 2024، مما يسلط الضوء على نجاحها في الصادرات والممارسات المسؤولة.
بهذا الإطلاق، تهدف الشركة إلى توسيع حضورها في الأسواق الدولية، مستفيدة من الاتفاقيات التجارية مثل اتفاقية الشراكة الاقتصادية مع أوروبا لتسهيل وصول منتجاتها إلى مستهلكين جدد.
تضمن الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية والتغذية (AESAN) سلامة التونة المعلبة في إسبانيا على الرغم من الجدل في فرنسا.
سوف تختبئ وراء التونة المعلبة من ميركادونا
صعود الملصقات البيضاء في سوق التونة المعلبة
السيلينيوم، أفضل سر محتفظ به في التونة المعلبة
خليج ماين كونسيرفاس: القصة غير العادية لكيبر كونيل التي دفعته إلى دفع سمك التونة ذات الزعانف الزرقاء المعلبة إلى الفئة الممتازة
تنبيه في قطاع التونة: اتفاقية التجارة الحرة بين الاتحاد الأوروبي وتايلاند سوف تغمر السوق الأوروبية للعلب ذات العلامات التجارية الخاصة
التونة المعلبة: في الماء أم بالزيت؟
يلتزم الأمراء بأن جميع أنواع التونة المباعة في المملكة المتحدة سيتم توفيرها بشكل مستدام بحلول عام 2025
القمة المعلبة تحلل الحاجة لتأمين التونة وسردين
