وفي سبتمبر/أيلول المقبل، ستصبح مدينة فيغو العاصمة العالمية لقطاع التعليب. سيجتمع ما يقرب من 400 مدير تنفيذي من قطاع التونة من أكثر من 40 دولة يومي 14 و15 سبتمبر خلال مؤتمر Anfaco World Tune الحادي عشر، الذي سيعقد في المقر الرئيسي لمؤسسة Afundación.
وسيسمح هذا الاجتماع لهؤلاء المديرين من القارات الخمس بمعالجة التحديات المستقبلية للتونة وإدارتها المستدامة. تحتل إسبانيا المرتبة الأولى كواحدة من المنتجين الرئيسيين للمعلبات والمستحضرات في الاتحاد الأوروبي والثانية على مستوى العالم بعد تايلاند.
أعلن الأمين العام لشركة Anfaco-Cecopesta، روبرتو ألونسو، أن مدينة الزيتون ستصبح العاصمة العالمية لقطاع التونة وتعليب وتجهيز المأكولات البحرية والصناعات المساعدة لها.
وسيشهد هذا الحدث مشاركة مديرين تنفيذيين من خمس قارات من دول مثل إسبانيا والبرتغال وفرنسا وإيطاليا والولايات المتحدة والإكوادور والبيرو والبرازيل وتايلاند وتايوان وبابوا غينيا الجديدة والإمارات العربية المتحدة، من بين دول أخرى كثيرة.
ويعني حضور ممثلي كل هذه الدول أن 90% من إنتاج العالم من التونة المعلبة حاضر خلال المؤتمر الذي اختتمت دوراته السابقة بنجاح باهر في المشاركة.
وفي الوقت الحالي، تعد التونة منتجًا ذا أهمية كبيرة في قطاع صناعة معالجة المأكولات البحرية في جميع أنحاء العالم، مما يعطي معنى لأسطول التونة التنافسي للغاية. وبالمثل، تجدر الإشارة إلى أن سمك التونة يمثل ما يقرب من 70٪ من إنتاج الأسماك المعلبة والمأكولات البحرية في بلدنا.
ومن خلال الترجمة الفورية باللغات الإنجليزية والفرنسية والإسبانية، سيناقش كبار المتحدثين والحاضرين الدوليين آخر التطورات في قطاع التونة على المستوى العالمي، بالإضافة إلى الجوانب ذات الصلة التي تؤثر على قدرته التنافسية. وبهذه الطريقة، سيتم توفير نقطة التقاء حقيقية لقطاع تصنيع المأكولات البحرية وتعليبها، وأسطول التونة، ومسوقي التونة والصناعات المساعدة لهم، حيث يمكن تطوير منتديات مختلفة للتحليل والمناقشة حول تلك الجوانب التي تثير اهتمامهم. منتج ذو أهمية مثل التونة.
بعض المواضيع التي سيتم تناولها ستكون مقترحات قيمة جديدة تعتمد على سمك التونة، والتونة -18 درجة مئوية، بما يتجاوز التعليب، ومخزونات التونة وإدارتها المستدامة، وتعزيز المفوضية الأوروبية للاستدامة، بالإضافة إلى الابتكار والتكنولوجيا.
وخلال المؤتمر، سيتم التخطيط لأنشطة موازية أخرى حيث ستعرض عشرة منصات للشركات والمنظمات وتروج لمنتجاتها ومعداتها وآلاتها وخدماتها.
تهدف جوائز التونة إلى تسليط الضوء على جهود القطاع من حيث الرقمنة والاستدامة ومكافأة الشركات والمبادرات المبتكرة. في هذه الطبعة الثانية، سيتم تمييز ستة مشاريع تتعلق بالتونة تركز على الابتكار في فئتي الثورة 4.0 والانتقال الأزرق.