إن ارتفاع أسعار النفط يعرض صناعة التعليب في إسبانيا لخطر شديد

ويثير الارتفاع في أسعار زيت الزيتون قلقا في قطاع الأغذية الزراعية الإسباني، وخاصة فيما يتعلق بصناعة التعليب. وإذا استمرت هذه الزيادة في الأسعار، فقد يتأثر الإنتاج الإسباني بشكل خطير.

تعد إسبانيا قوة بارزة في قطاع التعليب حيث أنها تصدر أكثر من نصف إنتاجها. بالإضافة إلى ذلك، نجح الوباء في تنشيط التجارة الداخلية، ونمت الصادرات أيضًا بسبب وضع إسبانيا الأفضل لتزويد أوروبا مقارنة بآسيا في بعض لحظات الأزمات. وأدى ذلك إلى زيادة التجارة الخارجية بنسبة 15,7%، وبذلك تجاوز الدخل 1000 مليون يورو بهذه الطريقة لأول مرة في تاريخ القطاع.

علاوة على ذلك، كل هذا سمح للقطاع بزيادة نشاطه الصناعي في عام 2020 بشكل عام (+2٪)، وفقا لبيانات Anfaco-Cecopesca، وبالتالي التغلب على تأثير إغلاق صناعة الضيافة في إسبانيا والخارج، والذي اضطر المشغلون المتخصصون في هذه القناة إلى البحث عن سبل جديدة للتوسع.

على الرغم من النتائج الجيدة التي تحققت في السنوات الأخيرة، مع الارتفاع الكبير في أسعار زيت الزيتون، فإن قطاع الأسماك والمأكولات البحرية المعلبة يتوقع حملة معقدة. وعلى وجه التحديد، ارتفع سعر النفط بنسبة 85% في العام الماضي، مما أجبر شركات التعليب على رفع الأسعار. ونتيجة لذلك، انخفض الاستهلاك بنسبة 10%.

ومن الملاحظ على أرفف المتاجر الكبرى أن أسعار السلع المعلبة ارتفعت بنسبة 15% في العام الماضي. وهي زيادة ستستمر عندما يمرر المعلبون الزيادة في أسعار النفط التي دفعوها مؤخرا، وهي أغلى بثلاث مرات عما كانت عليه قبل عام. تنتج إسبانيا 300 ألف طن من الأسماك والمأكولات البحرية المعلبة سنويًا، ويحتوي 50% منها على زيت الزيتون. لقد انخفض الاستهلاك بالفعل بنسبة 10% ويدرس المنتجون صيغًا أخرى، مثل أشكال العرض أو الأحجام الجديدة.

رغم كل شيء هناك خيط من الأمل. ويأمل الخبراء ألا تكون حملة النفط هذا العام نادرة كما كان يعتقد سابقا. وتشير التقديرات إلى أن الأرقام يمكن أن تقترب من حوالي 660 ألف طن، وهو عدد منخفض قليلاً مقارنة بالعام الماضي، ولكن من المتوقع أنه مع الحظ، يمكن أن ترفع أمطار الخريف المتوسط. وعلى الرغم من كل شيء، فإن قطاع التعليب مثقل بارتفاع أسعار زيت عباد الشمس بسبب الحرب في أوكرانيا والذي سيظل له تأثير مباشر على جيب المستهلك.