يطلق عليها Abricome ، وقد اشتهرت هذه الشركة من توليدو من خلال توفير الطعام المعلب للقوات الأوكرانية. الشركة التي تقع في بلدة لوس يبينيس ، تعد “قوائم الحرب” للجيش الأوكراني

لقد أرسلت هذه الشركة العائلية الصغيرة بالفعل أكثر من مليون علبة من المعلبات ، وخاصة العدس مع الكوريزو وكرات اللحم في الصلصة ، إلى الجيش الأوكراني ، وتحديداً إلى القوات في الشرق.

وفقًا لمارتا هيرينسيا ، مديرة الشركة ، أدى الصراع بين أوكرانيا وروسيا إلى تدفق الطلبات. وأضاف “هناك العديد من الشركات التي تكرس نفسها لتكوين هذه الحصص التموينية والتي اتصلت بنا لشراء أغذية معلبة ، ولكن هناك أيضًا جمعيات أوكرانية ومنظمات دولية”.

ربما يكمن نجاح هذه الوجبات على جبهة دونباس في تحضيرها وخصائصها الغذائية. كما أوضحت هيرينسيا ، يكمن سر هذا الطعام المعلب في عمليته اليدوية. وأشار إلى أن “كل شيء يتم تصنيعه من البداية إلى النهاية في منشآتنا بالطرق التقليدية وباستخدام المواد الخام المحلية وخامات Castilla-La Mancha ؛ نستخدم الطرق التقليدية لمعالجة المكونات والحفاظ دائمًا على إجراءات سلامة الغذاء”.

قفز الخبر إلى وسائل الإعلام بعد أن بثه جندي أوكراني على قناة Telegram لعرض حصته الغذائية على جبهة دونباس. على بعد أكثر من 4500 كيلومتر من توليدو ، أظهر الجندي الصندوق الذي يحتوي على حصته الغذائية ، ومن بينها العدس من “Abricome” ، الشركة العائلية الإسبانية التي تأسست عام 1965.