Illycaffè هي شركة عائلية إيطالية ، تأسست في تريست عام 1933 ، مع التزام واضح بتقديم أفضل قهوة في العالم. إنها تنتج مزيج أرابيكا الحصري 100٪ من إيلي والمصنوع من 9 من أفضل أصناف أرابيكا في العالم.
يتم استهلاك أكثر من 8 ملايين فنجان قهوة يوميًا في أكثر من 140 دولة حول العالم ، سواء في المقاهي والمطاعم والفنادق والمكاتب والمنازل. لتلبية جزء من هذا الطلب ، اختارت إيلي توسيع مجموعة قهوة Cold Brew الخاصة بها مع نكهات جديدة جاهزة للشرب ، والتي تمت إضافة نظام الحنفية Illy Cold Brew Blade® الجديد.
على وجه التحديد ، هذان نوعان من نكهات قهوة Illy Cold Brew الجديدة الجاهزة للشرب ، Illy Cold Brew Cappuccino و Latte Macchiato ، في عبوة نحيفة تبلغ 8.45 أونصة ، ملائمة للنشاط أثناء التنقل. هذان الصنفان الجديدان ، بالإضافة إلى Illy Cold Brew Classico الأصلي ، يغطيان مجموعة من التفضيلات لمحبي القهوة المتميزة.
قهوة إيلي كولد برو جاهزة للشرب مصنوعة من مزيج إيلي من قهوة أرابيكا 100٪ ، تُختمر على البارد لمدة 12 ساعة. تجمع أصناف إيلي كولد برو كابتشينو وكابتشينو لاتيه ماكياتو الجديدة بين الحليب ومزيج إيلي المميز المكون من تسعة أنواع من القهوة أحادية المصدر للحصول على نكهة غنية وسلسة دون إضافة مواد حافظة أو ألوان أو نكهات.
قال جاك إدواردز ، رئيس شركة illy caffè North America: “إن التوسع في مشروبات illy Cold Brew الخاصة بنا يرضي شهية عشاق القهوة المستمرة للمشروبات الباردة فائقة الجودة”. ويضيف قائلاً: “تمثل محفظة illy Cold Brew أحدث ابتكارات illy وتفي بالتزامنا الراسخ بالمذاق الفائق والجودة والاستدامة المعترف بها في جميع أنحاء العالم”.
نظام التوزيع الجديد المتطور عبارة عن وحدة توزيع حاصلة على براءة اختراع تنشئ نظامًا بلمسة واحدة يصنع نوعين مختلفين من المشروبات الباردة مع دوران بسيط للمقبض وصنبور فنتوري الفريد. يوزع هذا النظام أسلوب illy Cold Brew أو illy Cold Brew Aria nitro دون الحاجة إلى خزانات النيتروجين أو مصدر خارجي للهواء المضغوط.
بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم النظام عبوة ناعمة للمشروب البارد سعة 4.5 لتر تتكون من مزيج حصري من إيلي مزود بأنابيب صرف يمكن التخلص منها تقضي على الحاجة إلى تنظيف أي عناصر داخلية في الماكينة ، مما يحسن ميزات سلامة الغذاء ويقلل من النفايات. الصيانة اليومية الضرورية للماكينة شؤون الموظفين.
