تناول مشروبًا بدون قهوة ، ولكن مع كل نكهة فنجان قهوة طازج. إنه ممكن بالفعل وهو اقتراح Atomo Coffee الجديد الذي تعتزم من خلاله الحصول على موطئ قدم في السوق الأمريكية المبتكرة والمتطلبة بشكل متزايد.
أطلقت هذه الشركة الناشئة حديثًا هذا المشروب البارد المعلب من مزيج من التمر وجذر الهندباء وجلد العنب والكافيين. المشروب له نكهة القهوة على الرغم من عدم صنعه من حبوب البن. وفقًا للشركة ، يتم أيضًا إعادة تدوير معظم المكونات ويتم استخدام خدمة تسمى Carbon Cloud لحساب البصمة الكربونية الخاصة بهم.
وفقًا للشركة ، “نحن علماء أغذية وكيمياء حيوية ومحامص قهوة ورجال أعمال ، وقمنا بتطوير أول قهوة جزيئية في العالم لا تحتوي على حبوب البن. من خلال الهندسة العكسية لحبوب القهوة ، ابتكرت Atomo قهوة طبيعية ومستدامة بنفس الكافيين المتوقع وبدون حمض أو مرارة “.
يضيف من Átomo Coffe أنه “يمكن استبدال أوقية قهوة Atomo المطحونة بالأوقية بالقهوة المطحونة العادية ، في آلات التنقيط ، والمكابس الفرنسية ، والمكابس الهوائية ، وأكواب K-Cup القابلة لإعادة التعبئة ، والروائح الكريهة: أيًا كان وقود فنجان القهوة الصباحي الخاص بك”.