يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان من الآمن تناول الطعام من العلبة المنبعجة. الجواب في كثير من الأحيان يعتمد. بشكل عام ، إذا لم يخترق الانبعاج معدن العلبة ولا يبدو أن الطعام الموجود في العلبة تالف ، فربما يكون المنتج جيدًا. ومع ذلك ، إذا كان هناك تسرب أو إذا ظهر أن الطعام في العلبة قد تعرض للخطر بطريقة ما ، فمن الأفضل التخلص منه.
من الآمن تناول الطعام من العلبة المنبعجة طالما لم يكن هناك ضرر بالمعدن. إذا انبعاج العلبة ولكن المعدن لم يتضرر ، فإن الختم الموجود على العلبة لا يزال سليماً ويمكنك تناول الطعام فيه دون أي مشكلة. ومع ذلك ، في حالة تلف المعدن ، فقد تكون البكتيريا قد دخلت إلى العلبة ويمكن أن تمرض إذا أكلت الطعام بداخلها. لذلك إذا اشتريت علبة مبعثرة ، فمن الأفضل فحص المعدن بحثًا عن التلف قبل تناول المحتويات.
عندما يتعلق الأمر بالعلبة المنبعجة ، فإن حجم وموقع الانبعاج يكون أكثر أهمية. قد تكون هذه مشكلة إذا كانت في درز العلبة ، حيث يمكن أن تسمح للبكتيريا بالوصول إلى العلبة ومن المحتمل أن تصيب شخصًا بالمرض ، لذا قم برميها بعيدًا لمنع حدوث مشكلة أكبر.