لقد أثر الوباء على بعض القطاعات بطرق إيجابية وغير متوقعة. بالطبع ، إذا تم تحليل عادات الاستهلاك التي تغيرت بسبب الحبس ، فليس من المستغرب إذن ما الذي حدث.
زاد قطاع التعليب إنتاجه بنسبة 2٪ في عام 2020 وزاد مبيعاته بنسبة 5٪. ولكن ، وفقًا لرئيس Anfaco واتحاد رواد الأعمال في غاليسيا ، خوسيه مانويل فييتس ، كان السلوك مختلفًا في الشركات. أظهر أولئك المتمركزون في قطاع التجزئة مقاومة أكبر للأزمة الصحية على عكس الأزمة التي عانت منها الشركات في قناة هوريكا نتيجة لذلك.
من ناحية أخرى ، أدى الوباء إلى تسريع وزيادة الطلب على المنتجات في محلات السوبر ماركت ، لكن الطلب من صناعة الضيافة قد انخفض ، مما أدى إلى إنفاق إضافي لمواجهة هذه الخسارة وأيضًا للتكيف مع الأزمة الصحية. حققت التونة على وجه التحديد زيادة في الإنتاج بنسبة 2.1٪ ، إلى جانب السردين (2.1٪) وبلح البحر (4.9٪) ، والتي كانت أكثر المنتجات التي نمت العام الماضي ، وفقًا لـ Anfaco.
Jealsa و Frinsa هي مصانع تعليب غاليكية تكيفت جيدًا مع التغييرات وكان لها نتائج إيجابية … ولكن هذه النتائج جاءت أيضًا بفضل حقيقة أنها تنتج علامات تجارية خاصة لشركات كبيرة مثل Mercadona و Carrefour و DIA و Lidl.
نمت مبيعات جيلسا بنسبة 11٪ ، وفقًا للبيانات التي قدمتها مصانع التعليب في بداية العام. وقد سار هذا جنبًا إلى جنب مع التوسع والنتائج التي حققها فريق Mercadona في إسبانيا وقبل كل شيء في البرتغال. من أجل فهم العلاقة ، يجب أن نتذكر أن Jealsa هي مورد أسماك التونة الخاص بـ Mercadona ، ويتم تسويقها تحت العلامة التجارية Hacendado.
كان للتوسع والتسويق إلى دول أخرى تأثير إيجابي. هذا هو حال مجموعة Frinsa ، التي وسعت وجودها في الخارج من خلال إنشاء شركات تابعة جديدة في جنوب إفريقيا وميامي. بالإضافة إلى تلك الموجودة بالفعل في ألمانيا ورومانيا وبولندا وسنغافورة وإيطاليا والمملكة المتحدة والبرتغال وفرنسا.
تعد شركة Frinsa واحدة من أكبر شركات تصنيع وتوريد سمك التونة في أوروبا إلى Carrefour أو Lidl أو DIA ، من بين آخرين ، وقد شهدت نموًا قويًا في السنوات الأخيرة أدى إلى توسعها في بلدان أخرى.
يبلغ حجم مبيعات شركة التعليب حوالي 550 مليون ، بينما يتجاوز حجم مبيعات شركة جيلسا 700 مليون.
