مكاسب التغليف البيئي المتابعون في ألمانيا: هل ستدفع المزيد مقابلهم؟

كل عام يتم إنتاج ملايين الأطنان من النفايات في العالم. بعض منها مواد التعبئة والتغليف والمنتجات التي يمكن التخلص منها ، وهذا هو السبب في أن المجتمع يطالب بالوعي والعمل الفوري من قبل الشركات المسؤولة عن إنتاج الكثير من النفايات. على وجه التحديد ، يعتبر جميع المستهلكين الأوروبيين تقريبًا أن الحكومات (96٪) ، جنبًا إلى جنب مع تجار التجزئة والعلامات التجارية (96٪) ، يجب أن تفعل شيئًا أكثر لصالح البيئة.

أجرى معهد أبحاث الرأي YouGov ، جنبًا إلى جنب مع النظام الأساسي white-sheet-come-meathera ، دراسة رأي على الصفيح المقصدري من أجل معرفة عدد المرات التي يطبخ فيها المواطنون الألمان الطعام المعلب ، ومدى الأهمية التي يعلقونها على تغليف المواد الغذائية و كيف يشعرون حيال الخصائص البيئية للعبوة وإمكانية إعادة التدوير.

أظهر الاستطلاع الذي أجري في ديسمبر الماضي على عينة من أكثر من 2000 مشارك من جميع أنحاء ألمانيا أن 44 في المائة من المستطلعين يستهلكون الأطعمة المعلبة عدة مرات في الشهر. ويكشف التقرير أنه إذا كان هناك قاصرون يقيمون في المنزل ، ترتفع النسبة إلى 46 بالمائة. في العائلات الكبيرة التي لديها أربعة أطفال أو أكثر ، يقوم ما يصل إلى 23 بالمائة بإعداد طعامهم كل يوم بمنتجات من علب الصفيح.

تكشف هذه الدراسة أيضًا فيما يتعلق بتغليف المواد الغذائية أن 93٪ من الألمان يعتبرون العمر الافتراضي للطعام أمرًا بالغ الأهمية ويقدرون أيضًا سهولة التداول (89٪) والخصائص البيئية الجيدة للتغليف (86٪)). قابلية إعادة التدوير (89٪). أيضًا ، يولي المستهلكون أهمية كبيرة للتعامل العملي واحترام البيئة في نفس الوقت. على النقيض من ذلك ، اعتبر 38٪ فقط أن مظهر العبوة أو إبداعها مهم.

هناك مسألة أخرى يجب تسليط الضوء عليها وهي الوعي البيئي العالي لأولئك الذين شملهم الاستطلاع ، والذي يكشف أن الغالبية ستكون على استعداد لدفع المزيد مقابل تغليف أغذية أكثر استدامة. 15 في المائة من الذين شملهم الاستطلاع سيقبلون تكلفة إضافية تصل إلى 2 سنت ، و 19 في المائة سيدفعون ما يصل إلى 5 سنتات أكثر ، و 16 في المائة سينفقون ما يصل إلى 10 سنتات أكثر إذا كان لتغليف المنتج تأثير أقل على البيئة. تكشف الدراسة أيضًا أن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 29 عامًا أكثر استعدادًا لإنفاق المزيد من الأموال على عبوات أكثر استدامة ، على الرغم من أن دخلهم بشكل عام أقل.

فيما يتعلق بنوع العبوة التي يفضلها المجيبون للأطعمة المستقرة على الأرفف ، فإن الزجاج (56٪) والصفيح المقصدري (11٪) هما الأكثر ذكرًا. في الواقع ، غالبًا ما يجتمع الزجاج والقصدير معًا. يتم إغلاق العديد من الزجاجات بأغطية من الصفيح ، ومع ذلك ، فإن للقصدير ميزة حاسمة على الزجاج حيث تحتفظ به العديد من الفيتامينات الحساسة للضوء لفترة أطول.

تؤكد الدراسة أخيرًا وجود اتجاه قوي نحو زيادة الوعي البيئي بين السكان الألمان ، على الرغم من أن بعض المستهلكين لا يزالون يخطئون في تقدير استدامة بعض مواد التعبئة والتغليف ، مثل الصفيح المقصدري. ومع ذلك ، يمكن جمع العلب المعاد تدويرها ونفايات الصلب الأخرى حسب النوع وإعادتها إلى الدورة دون أي صعوبة بسبب خصائصها المغناطيسية ، وتظل جودة المواد سليمة حتى بعد إعادة استخدامها عدة مرات.