تم للتو منح اتحادين أوروبيين مرجعيين جديدين في مجال الاقتصاد الدائري في إطار برنامج أفق أوروبا بمشاركة ANFACO-CECOPESCA. وسيقومان بتعبئة حوالي 8 ملايين يورو على مدى السنوات الأربع المقبلة، وسيعملان على تعزيز البحوث التطبيقية في مجمع الصناعات البحرية للحصول على مكونات حيوية ذات قيمة مضافة عالية.


يضم المشروعان، اللذان يحملان اسم “فالوريش” و”أرض واحدة”، أكثر من 20 شريكًا من 10 دول مختلفة بما في ذلك شركات دولية وجامعات ومراكز أبحاث. ويمثل هذا إنجازًا جديدًا في مسار الابتكار من خلال الفوز، للمرة الثانية، بمشروعين في نفس الدعوة التنافسية للغاية لبرنامج أفق أوروبا (“HORIZON-CL6-2023-CircBio-02-3”).


من بين 39 مقترحًا تم استلامها، تم اختيار 5 مقترحات للمرحلة الثانية، وتمت الموافقة على المقترحين اللذين شاركت فيهما أنفاكو فقط. يضمن وجود أنفاكو أن تستفيد صناعة تجهيز المأكولات البحرية من نتائجها، باعتبارها كيانًا ممثلاً للقطاع في إسبانيا. تدفع هذه النتائج القطاع نحو مفهوم النمو الأزرق والتهجين القطاعي بفضل التكنولوجيا الحيوية. الأرض الواحدة هي مفهوم جديد للتكرير الحيوي، ناشئ عن الحاجة إلى إنشاء عمليات دائرية أكثر استدامة للحصول على المكونات الحيوية.


ويقود المشروع البروفيسور لورينزو بيرتين من جامعة بولونيا ويضم 14 شريكًا من إسبانيا وفرنسا وإيطاليا والبرتغال والبرتغال والدنمارك وبلجيكا وألمانيا وألمانيا وهولندا واليونان وكرواتيا وأوكرانيا والأرجنتين. وتركز أنفاكو مشاركتها على الأنشطة الفنية لتثمين المنتجات الثانوية وتحليل الأثر الاجتماعي والاقتصادي واستغلال النتائج، مثل تطبيق تجارب التغذية في مصنعها التجريبي لتربية الأحياء المائية على سمك السلمون المرقط وسمك القاروص. ومن بين المنتجات الثانوية التي سيتم إدماجها في سلاسل القيمة المتكاملة في هذا المجال قشور الأسماك وعظامها ومصل اللبن وريش الدجاج.


سيتم استخدام المكونات الحيوية الجديدة في تطوير المنتجات النهائية: أعلاف تربية الأحياء المائية، والمواد اللاصقة الحيوية، والمغذيات، ومستحضرات التجميل والأسمدة التي سيتم التحقق من صلاحيتها في المرحلة النهائية.


تشير التقديرات إلى أن تثمين هذه المنتجات الثانوية من خلال العمليات التي سيتم تطويرها في One Earth سيقلل من إنتاج غازات الاحتباس الحراري بنسبة 30% واستهلاك الطاقة بنسبة 20% مقارنة بمعالجتها التقليدية كنفايات. وفي الوقت نفسه، يمكن لمنتجي تربية الأحياء المائية والثروة الحيوانية زيادة دخلهم بنسبة تصل إلى 5 في المائة بفضل هذه المنتجات الثانوية التي ستتحول من نفايات إلى مواد خام جديدة.


Valorish أو الحوسبة المطبقة للاستدامة هو مشروع ينسقه IDENER، ويتكون اتحاد المشروع من 9 شركاء من إسبانيا وإيطاليا والنرويج والبرتغال. ويرتبط النشاط الصناعي لشركات تجهيز الأسماك والمأكولات البحرية بتوليد تدفقات جانبية من المنتجات الثانوية، والتي يضعها المشروع كمحور مركزي للحصول على عناصر ذات قيمة مضافة عالية مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية، وخاصة حمض الإيكوسابنتاينويك EPA وDHA. ولاستخلاص أوميغا 3، سيتم تحسين التقنيات المستدامة الجديدة مثل ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج، والاستخلاص دون الحرج، والمذيبات سهلة الانصهار. ومن ناحية أخرى، سيُستخدم التخمير البكتيري للحصول على البروتين المائي.