حذرت الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية والتغذية (AESAN) من وجود مادة الهيستامين ، وهي مادة سامة ، في عبوات تزن كيلو من التونة المعلبة من ماركة Montey و Didilo.
لقد تم إطلاع AESAN على هذا التلوث الغذائي من خلال النظام المنسق للتبادل السريع للمعلومات (SCIRI). تم إطلاق التحذير في البداية من قبل السلطات الصحية في لاريوخا ، محذرة من وجود الهيستامين في التونة المعلبة في زيت عباد الشمس لتلك العلامة التجارية. وهي مادة سامة يرتبط مظهرها بسوء النظافة في مناولة الطعام وسوء الحفظ.
في البداية ، تم توزيع المنتج في مجتمع الحكم الذاتي في فالنسيا ، ولكن لا يُستبعد أنه قد يكون هناك توزيع في مجتمعات مستقلة أخرى. في الوقت الحالي ، لا يوجد سجل في إسبانيا لأي حالة تم الإبلاغ عنها مرتبطة بهذا التنبيه.
توصي AESAN الأشخاص الذين لديهم المنتجات المدرجة في هذا التنبيه في المنزل بالامتناع عن استهلاكها وإعادتها إلى نقطة الشراء. أعلنت الشركة المصنعة أنها ستسحب المنتجات المتأثرة التي لا تزال معروضة في السوق. هذا سمك تونة ماركة Montey y Didilo بزيت دوار الشمس ، معبأ في علب تزن كيلوغرام واحد (تنسيق 900 ريال عماني) ، برقم الدُفعة L03922JC والأفضل قبل تاريخ 02/08/2027.
