اصنع أكثر أنواع البيرة استدامة في العالم. هذا هو الهدف المحدد لشركة Budweiser Brewing Group متعددة الجنسيات ، والتي أعلنت للتو أن مصانع الجعة في المملكة المتحدة قد حددت هدفًا يتمثل في عدم وجود صافي عمليات بحلول عام 2026 ، كجزء من طموح عالمي جديد لتحقيق صافي صفر في جميع المجالات. 2040.

وهو أن أعمالها الأوروبية تساهم في الطموح الجديد للشركة بأن يكون لديها صافي عمليات صفرية في خمسة مصانع جعة رئيسية بحلول عام 2028 ، مما يقلل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون السنوية بمقدار 110.740 طنًا ، وهو ما يعادل انبعاثات ما يقرب من 35000 سيارة. ستكون شركة Budweiser Brewing Group البريطانية أول من يحقق هذا الهدف من خلال مصانع الجعة Magor و Salmesbury.

في الواقع ، تقوم Budweiser Brewing Group بالفعل بتصنيع كل علبة وزجاجة وبرميل في المملكة المتحدة باستخدام كهرباء متجددة بنسبة 100٪ من توربينات الرياح الخاصة بها ومزرعتان للطاقة الشمسية. قام مصنع الجعة أيضًا بإزالة الحلقات البلاستيكية من محفظته بالكامل وحقق هدفه المتمثل في تخمير الشعير المزروع في بريطانيا بنسبة 100 ٪ ، والحد من انبعاثات الكربون والدفاع عن الزراعة المحلية. بالإضافة إلى ذلك ، في سبتمبر الماضي ، دخلت Budweiser Brewing Group في شراكة مع Rusal و En + Group و Canpack و Elval لإطلاق مشروع تجريبي لإنتاج خمسة ملايين علبة بأقل بصمة كربونية لعلبة بيرة AB InBev المنتجة في أوروبا.

ومع ذلك ، لكي تظل صناعة الفنادق على مسار الصفر الصافي بحلول عام 2050 ، يجب خفض انبعاثات الاحتباس الحراري إلى النصف بحلول عام 2030 ، مما يشكل تحديًا حقيقيًا للعديد من الشركات. مع 35 ٪ من غازات الاحتباس الحراري في المملكة المتحدة تأتي من إنتاج واستهلاك الأطعمة والمشروبات ، دخلت Budweiser Brewing Group في شراكة مع Footprint لإطلاق تقرير يحدد التحديات التي يواجهها قطاع الضيافة في الوصول إلى صافي الصفر.

وفقًا للتقرير المذكور أعلاه ، بدأ عدد متزايد من شركات الفنادق في الاستعداد لـ net-zero ، ومع ذلك لا يزال الكثيرون لا يعرفون من أين يبدأون. يقول ماوريسيو كويندرو ، رئيس الاستدامة والمشتريات ، مجموعة بدويايزر بروينج: “نحن فخورون للغاية بأن تكون مصانع الجعة ماجور وسامليسبري لدينا في عام 2026 أول من يخسر عمليات التشغيل في أوروبا ، مما يجعلنا نقترب خطوة واحدة من تحقيق طموحنا العالمي الصافي الصفري. في جميع المجالات. سلسلة القيمة لدينا بحلول عام 2040. كشركة عالمية ، نعلم أنه يمكننا إحداث فرق إيجابي وأن نكون قدوة حسنة ، ونأمل أن تلهم الآخرين للمتابعة والمساعدة في إجراء تغييرات كبيرة نحو الأفضل. ”

من جانبه ، يضيف تشارلز مايرز ، الرئيس التنفيذي المشارك لشركة Footprint ، “لقد زودنا هذا التعاون مع Budweiser برؤية ثاقبة للتحديات التي تواجهها شركات الضيافة عندما تنضم إلى السباق نحو صافي الصفر. لقد حدد التقرير أن أمامنا طريق طويل لنقطعه “.

بالنسبة لشركة AB InBev ، تعتمد إستراتيجية دعم طموح تحقيق عمليات صفرية صافية في أوروبا بشكل أساسي على تغيير مصادر الوقود وزيادة كفاءة الطاقة. حددت الشركة 29 تقنية مختلفة ، مما يدل على وعد كبير بالمساهمة في صافي الطموح الصفري ، وقد تم بالفعل تنفيذ العديد منها.

لإطلاق العنان لإمكانات الطاقة الخضراء ، تستكشف شركة Budweiser Brewing Group التابعة لشركة AB InBev في المملكة المتحدة نشر الهيدروجين الأخضر عديم الانبعاثات في مصنع Magor للجعة في جنوب ويلز ، وهو أحد أكبر مصانع الجعة في المملكة المتحدة. يتوقع هذا المشروع منشآت إنتاج الهيدروجين التي ستشمل بطارية ووحدة تخزين الهيدروجين ومحطة التزود بالوقود بالهيدروجين المستخدمة للمركبات الثقيلة.