منذ ما يقرب من 3 قرون ، أنتجت Aspall Cyder عصير التفاح الصلب في Aspall Cyder House الشهير في سوفولك ، إنجلترا. الآن ، خضعت المنشأة الأسطورية للتو لعملية تحديث عميقة بهدف جعلها أكثر كفاءة وبالتالي زيادة إنتاجها بنسبة 60٪.
المشروع ، الذي سيستمر قرابة ثلاث سنوات ، سيكون باستثمار 16 مليون دولار (13 مليون جنيه إسترليني) قادمًا من الشركة الأم Molson Coors Beverage Company ، التي استحوذت على Aspall في عام 2018.
الهدف ليس سوى تلبية الطلب المتزايد على نبيذ التفاح الصلب الفائق الجودة في المملكة المتحدة ، حيث يمكن مقارنة هذا القطاع الآن من حيث الحجم بعصير التفاح الصلب المتميز في البيع بالتجزئة ، مع حصة 15٪ من إجمالي مبيعات عصير التفاح في المملكة المتحدة. محلات السوبر ماركت الرئيسية.
“تعد Aspall واحدة من أفضل صادرات سوفولك وإحدى العلامات التجارية الأكثر تميزًا في بريطانيا. لذلك ، كان الالتزام الأساسي عندما أخذنا ملكية العلامة التجارية هو تعزيز تراثها الغني ، وعدم الانتقاص منه أبدًا ، “قال فيل وايتهيد ، المدير العام لشركة Molson Coors في أوروبا الغربية.