بيسفينول أ: يستمر في إثارة النقاش

كان Bisphenol A ، وهو مركب كيميائي يستخدم في إنتاج البلاستيك ، موضوع قلق بشأن تأثيره السلبي المحتمل على صحة الإنسان. أظهرت الدراسات العلمية الحديثة أن هذا المركب يمكن أن يؤثر على جهاز الغدد الصماء ويسبب مشاكل مثل السمنة والسكري والسرطان. لهذا السبب ، اتخذت العديد من البلدان تدابير للحد أو حظر استخدامه في المنتجات المعدة للاستهلاك البشري. في الآونة الأخيرة ، تم الإعلان عن حظر ثنائي الفينول أ بالفعل في زجاجات الأطفال بسبب المخاطر المحتملة على صحة الرضع. يعد هذا الإجراء انتصارًا كبيرًا لسلامة الأغذية وخطوة إلى الأمام في حماية الجمهور من المواد السامة مثل بيسفينول أ.

منذ 1 مارس 2011 ، حظر الاتحاد الأوروبي تصنيع زجاجات الأطفال التي تحتوي على BPA واستيرادها وتسويقها منذ 1 يونيو 2011. لذا ، نعم ، تم حظر استخدام ثنائي الفينول أ بالفعل لزجاجات الأطفال في الاتحاد الأوروبي لأكثر من عقد من الزمان.

غالبًا ما تُستخدم هذه المادة في عبوات مستحضرات التجميل والزجاجات والمنتجات وكذلك الإيصالات. من جانبها ، تقيم الهيئة العامة للرقابة المالية ما إذا كان أي شيء يلامس الطعام ضارًا. يستخدم بيسفينول لإطالة العمر الافتراضي للأطعمة ومنعها من اكتساب طعم معدني. يعتبر التعرض الغذائي للبيسفينول أ (BPA) مشكلة صحية للمستهلكين من جميع الفئات العمرية “. هذا هو استنتاج الخبراء العلميين بهيئة الرقابة المالية في تقييمهم الجديد.
حذر العلماء من المخاطر التي قد يتعرض لها جهاز المناعة والتي يمكن أن ينطوي عليها استهلاك هذه المادة بالذات ، حتى بكميات صغيرة. يمكن أن يؤدي هذا إلى سلسلة من اضطرابات المناعة الذاتية مثل إنتاج الحساسية.

BPA هي مادة كيميائية تستخدم مع مواد كيميائية أخرى لإنتاج بعض اللدائن والراتنجات. يتم استخدامه ، على سبيل المثال ، في البلاستيك البولي ، وهو نوع من البلاستيك الشفاف والصلب المستخدم لإنتاج موزعات المياه وحاويات الطعام وزجاجات المشروبات القابلة لإعادة التعبئة.
كما أنها تستخدم لإنتاج الراتنجات الواقية الموجودة في البطانات الداخلية لعلب الأطعمة والمشروبات والعلب. ولكنه يوجد أيضًا في حاويات مستحضرات التجميل وأغطية الجرار المعدنية والزجاجات الزجاجية. في هذه الحالة ، يحدث التعرض من خلال تناول الأطعمة أو المشروبات التي تلامس الحاوية حتماً.

يمكن امتصاص البيفينول من خلال الجلد عندما يتلامس مع جسم يحتوي على هذه المادة الكيميائية. هذا ممكن بسبب البولي كربونات ، وهي مادة مقاومة وقابلة للتشكيل في درجات حرارة عالية. نظرًا لانتشارها الواسع ، فهي موجودة في العديد من الأشياء الشائعة ، من الألعاب إلى زجاجات المياه والأقراص المدمجة ؛ حتى المنتجات الأخرى مثل إيصالات المتجر أو تذاكر النقل أو تذاكر وقوف السيارات مشربة أيضًا بالمجمع المذكور أعلاه.

السبب في وجود الكثير من الخلافات بين الوكالات الأوروبية هو سبب واحد على وجه الخصوص: الخلاف حول الكمية الآمنة من BPA المسموح بها للبشر. في حين أن وكالة الأدوية الأوروبية تتضمن طرقًا مختلفة لدراسة مستوى التعرض للمادة الكيميائية المذكورة أعلاه ، فقد أظهرت الهيئة الأوروبية للرقابة المالية أنها أكثر إلحاحًا فيما يتعلق بخفضها. من جهتهما ، وقعت كلتا الحالتين على وثيقة مشتركة تسلط الضوء على كيفية عملهما وإدراك النتائج المتعلقة بهذا الأمر ، وبالتالي إظهار تفسيراتهما واستنتاجاتهما المختلفة.