بيرة Flying Pigs تبرز وتختفي من على الرفوف

برزت بيرة Flying Pigs، التي تصنعها شركة البيرة في برشلونة، على الساحة الوطنية والدولية للبيرة لجودتها وأصالتها. وقد نجحت هذه البيرة المستوحاة من الأسطورة الحضرية للخنازير الطائرة في حي غراسيا في جذب انتباه عشاق البيرة الجيدة.

تأتي بيرة Flying Pigs في نوعين رئيسيين: بيرة Flying Pigs ذات اللون الذهبي التي تحتوي على نسبة 4.5% من الكحول ABV، وتتميز هذه البيرة ذات اللون الذهبي بمظهرها النشط مع الحمضيات والفواكه. كما أن مرارته المعتدلة (32 وحدة دولية) تجعله منعشاً وسهل الشرب. وتتميز بيرة البيرة الباهتة، بالإضافة إلى كونها خالية من الغلوتين، بلونها الذهبي الفاتح ورأسها الأبيض الكريمي. على الأنف، تظهر روائح الزهور والفاكهة، إلى جانب رائحة النرجيلة مع روائح الحبوب الحلوة.

يتم تخمير كلا النوعين بمكونات عالية الجودة، باستخدام أنواع من الشعير مثل البيرة الباهتة والكاراهيل والكريستال، ونباتات القفزات مثل سنتينيال وأماريلو وكاسكيد وماغنوم. يتميز مصنع الجعة بالتزامه بالاستدامة والجودة، حيث يستخدم مياه نقية من منتزه مونتسيني الطبيعي ويتجنب استخدام المواد المضافة أو الحافظة.

فازت شركة Barcelona Beer Company بالعديد من الجوائز الدولية، بما في ذلك ميداليات في مسابقة البيرة الدولية ومهرجان دبلن للبيرة. بالإضافة إلى ذلك، تتوافر البيرة الخاصة بها، بما في ذلك Flying Pigs، في العديد من البلدان، مما يعزز وجودها في السوق العالمية.

يتوفر مشروب سيردوس فولادوريس في المتاجر المتخصصة والمتاجر الكبرى مثل إل كورتي إنجليس وألكامبو. نوصي بإقران بيرة الجلسة IPA مع الأطباق الحارة أو البيتزا أو الجبن القوي، بينما تُعد البيرة الباهتة مثالية مع المعكرونة أو الأرز أو البيتزا.